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LY-75Z 上罩提升油炸流水线纵刮油炸机

型号
LY-75Z
参数
电压:380V 额定功率:96kw 能源:电加热 容油量:800L 外形尺寸:7500*1800*2000mm 温度范围:180-240℃ 炸框尺寸:7000*800*400mm 重量:1500kg 自动化程度:全自动
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大型商用连续式油炸生产线

有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制多种食物,互不串味

 

 

 

 

 

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上罩提升油炸流水线纵刮油炸机

设备简介

1、

全程油温自动控制,温度从

0-230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求

的食品

2、

全自动油炸机可自动上料、自动搅拌、自动出料、自动滤油等功能。

3、排污阀设在低部油层处,每个工作日打开排污阀,将残渣排出。(也可采用油水分离工艺,水位低于加热管20毫米。

注:油水分离水位线必须准确)油箱底部安装温控仪,可自动检测油温。注意:油温不能高于

230度,以免发生危险。

4、 油炸设备在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤的作用,而且不浪费油。

5、 与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。

6、油炸机是通过引进、消化、吸收*进技术,研制开发的一种节油、环保、卫生、食用新型食品加工设备。“油水混合”及“水在工作过种中自然冷却”是该机的核心技术。(即在同量容器里放入油和水)该技术的应用,使本机各项指标明显优于传统油炸机。

7、本机在使用中对油层进行可控式恒温,加热均匀。能***炸品中的动物油,并适量供给炸品水份,使炸品细腻、柔软、色、香、味俱佳。油炸过程所产生的残渣被自动沉入水中,通过排水阀排出,从而***了传统炸锅残渣的锅内反复油炸所产生的对人体有害物质,又降低了油耗,确保炸油新鲜,不酸化,无废油。

8、该机有多种型号供用户选择,可根据用户要求设计。加热方式分电热、燃煤和燃气三种。操作简单、节油率高,是传统油炸机械更新换代的*产品。适用于大中型宾馆、酒店、招待所、学校、食堂、油炸食品的企业及连锁店。

9

、设备整机采用

304

不锈钢制作而成

上罩提升油炸流水线纵刮油炸机

 

(1)*的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。

(2)*的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。                           

  

(3)本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。  

(4)*高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。

(5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。                                           

(6)

采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。

在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供保修,只收取适当成本费。

当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。

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产品参数

电压 380V
额定功率 96kw
能源 电加热
容油量 800L
外形尺寸 7500*1800*2000mm
温度范围 180-240℃
炸框尺寸 7000*800*400mm
重量 1500kg
自动化程度 全自动

规格类型

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