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订做型号 熟食杀菌锅 猪蹄灭菌锅 烤乳猪杀菌设备
诸城市衡石机械有限公司专业从事于高温杀菌锅的开发和制造,主要产品:杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。严格有效的管理,富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间,任何地点对用户提供优质高效的服务,并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可,公司全体员工本着“诚信为本,合作共赢”的宗旨,竭诚为广大新老客户提供优质 专业的服务!
熟食杀菌锅 猪蹄灭菌锅 烤乳猪杀菌设备
主营产品:杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅等设备,我们愿与行业同仁精诚合作,共谋发展。以诚信的态度、良好的信誉,为广大新老客户提供优质的产品,真诚服务社会。
生活中有许多你所不留意的饮食细节往往为健康埋下了隐患。每年在因食物中毒而接受缓解的8000万人中,大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜。这些都是在餐桌上常见的食物,只是由于处理不当而让人“中毒”细菌的存在的方式有很多种,常常是寄生于食品上,其繁殖速度特别快而且生命力顽强,但不管是细菌还是微生物他们都有一个特性,便是利用高温来杀菌,这样不仅能有效快速的将他们杀死还能保持食品的鲜嫩度以及口感。
网上卖的猪蹄是现在人们生活中常吃的食品,那猪蹄是怎么*保存的呢?单靠包装机包装一下保质期并不能延长多少时间,这时就需要一个杀菌锅了,包装后用高温杀菌锅把猪肉中的微生物和寄生虫都有效的去除,这样可以保存很长时间。
熟食杀菌锅 猪蹄灭菌锅 烤乳猪杀菌设备
的基本原理:
1.在传统蒸汽杀菌釜的本质基础上增加了风机和风道。
2.杀菌釜内可注入压缩空气,利用风机对杀菌釜内蒸汽和空气进行强制循环,充分混合,消除冷点,达到良好的热分布效果。
熟食杀菌锅 猪蹄灭菌锅 烤乳猪杀菌设备
工艺流程:
1、当产品进入杀菌釜并关闭好釜门后,开启蒸汽阀门和排气,向杀菌釜内注入蒸汽,此时风机不启动;
2、当温度达到100度以上,釜内大部分空气排除后,关闭排气阀,继续通入蒸汽并开启风机进行升温和杀菌;
3、当杀菌结束后进入冷却阶段,冷却阶段分为微冷阶段和全冷阶段,微冷阶段风机处于开启状态,当到达全冷阶段后,风机关闭,直到冷却工艺要求的温度。
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服务:
1、此价格为参考价格,因为设备要求比较严格,要根据您产品的规格,包装形式和要求来定制不同型号和杀菌形式的灭菌设备,所以具体情况请咨询客服!
2、 服务:售前,现场勘查、规划,设备到位的安装、调试、培训。
3、物流:因为设备不是小物件,所以要根据您的使用地选择物流,西藏,新疆,国外等地区需要详细沟通。
材质 | 全不锈钢 |
工作压力 | 0.6Mpa |
功率 | 72kw |
罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
控制方式 | 电脑自控型 |
内径 | 700mm |
盘子数量 | 3个 |
杀菌方式 | 喷淋式杀菌锅 |
杀菌温度 | 121℃ |
外形尺寸 | 700/1200mm |
重量 | 400kg |