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XZ-290IIA 智能仿手工卷面式包子机
详细信息
设备特色：压面成形面皮，可增加产品表面光滑，不上面筋，仿手工捏花，制作干净，卫生，成本低，效率高；压面滚筒采用性能更好的食品级材料UP加工而成，且增大了滚筒直径使得在压面过程中面皮的精度更高，产品重量更高;采用好的研发的刀盘成型，由12把刀组成，花刀与光刀的更换更加方便，使产品外形美观漂亮；采用锥度卷面轮卷面，使产品更有层次感；做出的产品重量精度高，外观不易变形；压面、成型、出馅一体化，操作简单方便，生产效率高，占地面积小。
本设备对面粉的质量要求不高，生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子，可做发面，老面等工艺，，适合各种工作场所。
