1、安装输送带，输送带在装箱前是拆下来的，输送带是由四个螺栓固定的，只要把螺栓对准机器上的四个孔就可以了，安装好后检查输送带松紧程度，不要太紧或太松。
2、打开机器后盖取出接地保护线，在接地保护线上捆扎一个金属棒放在地上，起到安全保护作用。
3、机器的主电源开关在机器侧面的控制箱上，绿键为开，红键为关，打开总电源开关。
4、先打开成型盘开关，再打送面机开关和送馅机开关，在送面和送馅开关的上方对应的有面和馅可调的控制器，是用来控制面和馅的走量大小，由小到大的高度面和馅的可调控制器，让其空转来观察各部分是不是正常，有没有晃动或异常声音，检查完成后把面和馅的可调控制器关到小.
5、打开成型盘盖在成型块之间的接触面上加入一些食用油，保证其润滑以减少磨擦。
6、以上这些工作做完后，把机器擦拭干净。
