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济南不锈钢厨房设备生产之电蒸炉类 餐厅炊事设备
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山东静静厨业有限公司坐落于美丽的泉城济南，专业提供商用厨房设备，力求打造一站式采购服务。让客户省时省力省心。公司主营：烟罩、白钢调理类、制冷类、蒸柜系列、洗碗机、洗菜机、电饼铛、电磁灶、炸锅、灶具、消毒柜、汤桶、蒸锅、食品机械类、开水系列产品等各种厨房用具，欢迎前来咨询合作。
详细信息
济南不锈钢厨房设备生产
之电蒸炉类，电蒸炉作用是蒸，但比起我们日常使用的传统蒸器来，用纯蒸炉蒸出的食物，无论是色泽、口感，还是营养成分的保留，都要更胜*，秘诀在于纯蒸炉的构造。纯蒸炉腔内底部设有加热盘，右侧设置水箱。纯蒸炉工作时，通过的纯蒸炉改良注水装置，将水箱中的水压到加热盘处滴下。此时，已经被加热到高温的发热盘遇水，瞬时产生大量高温蒸汽，对食物进行烹调。
济南不锈钢厨房设备生产
之电蒸炉类，纯蒸炉是近年来在欧美、香港等市场流行的一种新型烹调工具，顾名思义，它的主要作用是蒸，但比起我们日常使用的传统蒸器来，用纯蒸炉蒸出的食物，无论是色泽、口感，还是营养成分的保留，都要更胜*，秘诀在于纯蒸炉的构造。纯蒸炉腔内底部设有加热盘，右侧设置
水箱。纯蒸炉工作时，通过的纯蒸炉改良注水装置，将水箱中的
水压到加热盘处滴下，此时，已经被加热到高温的发热盘遇水，瞬时产生大量高温蒸汽，对食物进行烹调。待腔内的水蒸汽含量、蒸汽温度已经达到预定高度（示不同食物、不同分量智能感应），发热盘上的传感器工作，切断注水，并保持特定温度和密度的水蒸汽一段时间，对食物进行烹调。
蒸汽烹调能温和地烹煮鱼类、肉类、饭类、蔬菜、水果和甜品等，使食物中丰富的维他命、矿物质及食物鲜味都得以保存。由于蒸食具有口感鲜美、营养成分保留多、有效分解了食物中的脂肪和盐分等优点，因此纯蒸炉应运而生，并逐渐成为烹调的主流。
