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榛蘑液氮隧道速冻设备
诸城市旺源机械有限公司位于诸城市密州街道,紧邻铁路、高速路、交通十分便利。我公司是一家集科研、制造销售于一体的.专业生产巴氏杀菌线、果蔬清洗机、油炸机、油炸流水线、强流风干机等不锈钢食品机械的公司。公司技术力量雄厚,设备及检测手段齐全。
公司主导产品:巴氏杀菌流水线,果蔬清洗型,电、煤炭、导热油、燃气、轻油、重油加热型油炸单机及流水线:煮锅、脱油机、强流风干机、输送线、风冷线等产品。
公司拥有专业的工程技术人才,时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品为研发项目,为用户打造质量可靠的品牌。经我公司科研人员通过吸收*技术研制的油水分离型和纯油刮渣型油炸机,品种多样。规格齐全。可用于炸鸡、鱼、油条、花生米、薯片、虾条、鸡柳、蚕豆、沙琪玛、锅巴、豌豆、蔬菜等各种食品。是食品生产企业、饮食快餐业、熟食加工业、食堂的理想设备。
我们专注细分市场,所以专业;我们专注产品品质,所以可靠;我们专注售后服务;所以放心!
榛蘑
液氮隧道速冻设备
榛蘑
液氮隧道速冻设备
特点:
1。本系列产品引进
日本*技术
和*工艺,为本公司
第六代更新换代产品
。
2。具有冻结速度快、冻品不结块、冻品质量优、符合IQF标准、全铝蒸发器传热效率高、气流组织合理、冲霜间隔时间长、清洗检修方便、符合HACCP规范、能耗省、噪声低、防腐性能强等优点。
3。冻品范围广:所有的果蔬类均可冻结,并可配备小推车盘冻食品,
达到一机多用。
4。结构形式有:轴流风机式、离心风机式及单冻(IQF)及块冻(BQF)双效两用型等。
5。具有25年的设计和制作丰富经验,可迅速为用户设计出特殊机型
优势:
1、蒸发器:采用铝管整套片,*的变片距设计,延长了冲霜间隔时间。
2、高压风机:使冻品悬浮运动状态,使冻品不粘结。 3、标准保温绝热板:组装快,结合紧密,
保温效果佳。
4、蒸发温度:采用-32℃与冻结温度为-40℃相比,系统节能25%左右。
5、综合电控箱:可以控制网带走速,控制生产时间,显示转速及库内温度。
◆ 工作特点
1.冻结效率高,冻结产品种类多。
2.实现食品的连续
单体速冻。
3.采用机械风冷装置,能耗低。
4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现
精确加工
。
5.采用连续清洗、干燥装置,
清洁卫生。
6.在-32℃温度下实现快速。
7.冻结产品种类繁多,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品,如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。
8.冲霜间隔时间长,保证生产的连续性
9. 真正悬浮(流态化)冻结
10. 冻结高效、产量大
11. 冻结时间短、冻结速度快
12. 冻品质量好
13. 可冻结种类多
产品运用:
蔬菜类:青刀豆、青豆、毛豆、芦笋、笋片、
蘑菇、
藕片、马蹄(荸荠)片、芋仔、山药、荷兰豆、花菜、玉米、蒜苗、木耳丝、土豆片、南瓜片、洋葱等。
水果类:草莓、桔子、李子、
苹果
、荔枝、桃子、樱桃等。
产品实图
传动方式 | 内传动式 |
类型 | 隧道速冻机 |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
送风方式 | 水平送风 |