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酒吧精酿啤酒设备 酒类发酵罐
酒吧精酿啤酒设备
酒吧精酿啤酒设备
同学聚会家庭聚餐啤酒少不了,大鱼大肉和啤酒更加精密结合。祥派公司曹总从事于精酿啤酒设备行业20年,在行业内有丰富的经验,公司研发不同规格和型号的精酿啤酒设备。
酒吧精酿啤酒设备
需要先进的啤酒酿造工艺,麦芽经破碎、糖化、过滤、煮沸添加酒花、煮沸、旋沉、麦汁经冷却接种酵母发酵,经过7-20天左右发酵,终生产出优质精酿啤酒。这种啤酒采用纯正原材料、不添加辅料和任何添加剂,新鲜富含活性酵母和多种氨基酸。随着精酿不断发展,精酿啤酒品种越来越多。
下面祥派曹总给大家说一下完整的一套精酿啤酒设备需要以下
麦芽粉碎设备、糖化系统、发酵系统、控制系统、制冷系统、CIP清洗系统,按照精酿啤酒产量大小和客户场地,一般配置糖化三器或者两器设备、200-2000L不同规格,10只不同规格的发酵罐、适宜的制冷系统和cip清洗设备。
酒吧精酿啤酒设备
七分原料、三分工艺、但是一套设备对酿造一款好啤酒也很至关重要,没有一套设计合理啤酒设备,很难满足啤酒酿造工艺、也很难生产出好的啤酒。
从以上来看选择精酿啤酒设备一定慎重,要选择好的,既节省时间又节省人力,从而降低了成本。
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