麦胚芽粉烘焙熟化设备适用于大批量的小麦胚芽粉、玉米胚芽粉和各种干果烘烤，经过适当的工艺调整，可以当成任何一种食品烘烤设备来使用。如：核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化

小麦胚芽熟化机主要运用微波对食品进行辐射熟化烘干杀菌，微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。食品在微波的辐射下细胞膜断面的电位分布受到影响，造成细胞膜周围电子、离子浓度和细胞膜的通透性能改变，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。

济南小麦胚芽熟化机厂家 微波设备价格

微波熟化设备为小麦胚芽熟化做的贡献 微波的热效应是物体由于吸收微波能升温，使物料的水分子升温挥发达到烘干效果；而细菌体内蛋白质同时受到无极性热运动和每秒钟24亿5千万次震荡的作用，使其空间结构变化或破坏，而使蛋白质变性，蛋白质变性后就失去生物活性。

济南小麦胚芽熟化设备厂家选择山东立威微波设备有限公司。我公司生产小麦胚芽熟化设备，设备可以连续24小时运转，微波设备是一种环保型设备，符合国家的政策。小麦胚芽微波熟化设备，除了熟化麦胚之外，还可以熟化杂粮，像大豆的熟化，黑豆的熟化，花生的熟化，芝麻的熟化，红豆的熟化，百合的熟化，麦麸的熟化，玉米的熟化等等，该设备已经海内外。

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小麦胚芽微波熟化机的优点：

1、微波熟化是内外同时进行，所以熟化均匀，不会出现焦糊或外熟内生的现象；

2、微波熟化时间短、速度快；

3、设备占地面积小，耗能低，

4、设备自动化高，省人工，降低劳动强度

5、操作简单，即开即用，便于控制

6、设备为流水线作业，运行稳定，可连续工作

7、环保无污染，整个工作过程无任何污染物的排放

8、采用食品级不锈钢制作，保证食品安全的同时，大大延长了设备的使用寿命

10、设备结构简单，没有复杂的锅炉、管道等

11、微波熟化的同时，还具有杀菌、杀虫、防霉等功能

12、设备一机多用，在食品、药材、纸制品、木材等行业的杀菌、杀虫、烘干等都可使用

特点及原理的应用：

1、时间短、速度快

常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部，要达到杀菌温度，往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温杀菌目的，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。

2、低温杀菌保持营养成分和传统风味

微波烘干设备为小麦胚芽干燥做的贡献 与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。