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韩式三层钢电磁大锅炉灶
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金粤厨业-金粤商用厨具有限公司主要生产电汽蒸饭柜、燃气蒸饭柜、大型蒸房等系列整体发泡蒸饭柜产品。公司引进了*的技术水平，并拥有数台国内外*的加工设备。现代化的设施和*的管理体系，为生产优质、高效、环保、节能产品提供了可靠的保证。
自公司创建以来．一直致力于高品位的厨房设计和制造。广粤厨业重视高品位、高质量、专业化的同时。更注重环保和健康。在厨具材料的选定上严格筛选、测试。目前公司的销售网络已拓展到全国各地，并在全国各地建立了销售点或办事处，将售后服务延伸到每个客户。雄厚的技术力量，科学的质量管理体系，过硬的产品质量，完善的售后服务，良好的信誉，赢得了广大客户的高度称赞和支持，同时也迎来了更大的市场挑战，为广粤厨业的未来发展*了方向。
公司坚持“以人为本、以市场为导向”的经营策略，推行“精心制造、精诚服务”的质量方针，用广粤人对厨具工程的执着和拼搏精神。不断为广大用户提供优质的厨房设备，为繁荣绿色健康的餐饮文化事业锦上添花。
详细信息
一 原理
电磁大锅灶是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理，电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，从而将电能转换为热能。
二 优点
韩式三层钢电磁大锅炉灶
热量大、火力猛:电磁使锅体直接发热，大锅灶热量大，火力猛，速度快。大功率电磁大锅灶是由锅体本身自行高速发热，微晶玻璃及灶台本身不吸收热量，使热量损耗降到低程度，因此电磁灶的热效率可达95%，且响应速度快，大大节省了能源，与燃油、燃气灶相比，可节省能源60%，烹煮速度可快30%。
韩式三层钢电磁大锅炉灶
饭店食堂酒店电磁大锅灶无明火、无燃烧现象，灶具本身不发热，不会发生烧伤事故。不产生烟、一氧化碳、硫化物等有害气体、无燃油燃气泄露，避免安全隐患，电磁大锅炉可替代完成传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能，单头大锅灶适合各种传统的烹饪方式。双头大锅灶只要有电的地方就能使用电磁灶，插上电源即可使用;操作时只需调节功率按钮，几分钟即可学会。燃气大锅灶无废气、无污染、*、无噪音、无废热散发，不升高操作间室温，使操作间清洁舒适、文明环保。
