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电磁煲仔炉灶
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金粤厨业-金粤商用厨具有限公司主要生产电汽蒸饭柜、燃气蒸饭柜、大型蒸房等系列整体发泡蒸饭柜产品。公司引进了*的技术水平，并拥有数台国内外*的加工设备。现代化的设施和*的管理体系，为生产优质、高效、环保、节能产品提供了可靠的保证。
自公司创建以来．一直致力于高品位的厨房设计和制造。广粤厨业重视高品位、高质量、专业化的同时。更注重环保和健康。在厨具材料的选定上严格筛选、测试。目前公司的销售网络已拓展到全国各地，并在全国各地建立了销售点或办事处，将售后服务延伸到每个客户。雄厚的技术力量，科学的质量管理体系，过硬的产品质量，完善的售后服务，良好的信誉，赢得了广大客户的高度称赞和支持，同时也迎来了更大的市场挑战，为广粤厨业的未来发展*了方向。
公司坚持“以人为本、以市场为导向”的经营策略，推行“精心制造、精诚服务”的质量方针，用广粤人对厨具工程的执着和拼搏精神。不断为广大用户提供优质的厨房设备，为繁荣绿色健康的餐饮文化事业锦上添花。
详细信息
电磁煲仔炉灶
它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切
割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具底部铁
材料中的自由电子呈漩涡状交变运动，通过电流的焦耳热（P=I^2*R）使锅底发热。（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
电磁煲仔炉灶
由于电磁炉是由锅底直接感应磁场产生涡流来产生热量的，因此应选用符合电磁炉负荷要求的铁质（不锈钢）炊具，其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。同时由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。此外，铁是对人体健康有益的物质，也是人体*需要摄取的必要元素。
