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商用电磁台式炉灶

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电磁炉,蒸饭柜

金粤厨业-金粤商用厨具有限公司主要生产电汽蒸饭柜、燃气蒸饭柜、大型蒸房等系列整体发泡蒸饭柜产品。公司引进了*的技术水平,并拥有数台国内外*的加工设备。现代化的设施和*的管理体系,为生产优质、高效、环保、节能产品提供了可靠的保证。

    自公司创建以来.一直致力于高品位的厨房设计和制造。广粤厨业重视高品位、高质量、专业化的同时。更注重环保和健康。在厨具材料的选定上严格筛选、测试。目前公司的销售网络已拓展到全国各地,并在全国各地建立了销售点或办事处,将售后服务延伸到每个客户。雄厚的技术力量,科学的质量管理体系,过硬的产品质量,完善的售后服务,良好的信誉,赢得了广大客户的高度称赞和支持,同时也迎来了更大的市场挑战,为广粤厨业的未来发展*了方向。

    公司坚持“以人为本、以市场为导向”的经营策略,推行“精心制造、精诚服务”的质量方针,用广粤人对厨具工程的执着和拼搏精神。不断为广大用户提供优质的厨房设备,为繁荣绿色健康的餐饮文化事业锦上添花。

 

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商用电磁台式炉灶

,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了*的提高。是一种高效节能橱具,*区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,因此安全、卫生。

商用电磁台式炉灶

1、电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生高频(20~25KHZ)之交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高。

2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜。

3、电磁炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。

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