全自动不锈钢行星搅拌炒锅
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详细信息
全自动不锈钢行星搅拌炒锅
介绍
燃气：自然风燃气灶加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百，使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀；燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。
电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比燃气加热、电加热导热油产品节能20％，环保无污染。
电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。
蒸汽：适应于熬制产品，不宜糊锅，温度均衡，可根据用户需求自动控温
400L
火锅底料炒锅
行星搅拌锅吸收、借鉴*技术，结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型搅拌锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气、电磁等加热形式，*推出电磁加热技术，达到了绿色环保标准，完成了程控一体化控制，*。搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用*的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的*组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。
全自动不锈钢行星搅拌炒锅
特点
1.通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机
2.锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料*，易于清洗，降低劳动强度。
3.调速传动装置：搅拌轴使用*的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。
参数
加工定制
是
种类
行星搅拌炒锅
品牌
型号
鑫烨X3002
电压
380（V）
功率
25（Kw）
外形尺寸
1450*1500*1800（mm）
净重
1500（Kg）
包装
木箱
适用范围
西餐店设备,蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备
营销
新品
售后服务
一年
