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豆干香肠烟熏炉 厂家供应蒸熏炉 腊肉豆干香肠烟熏炉

型号
豆干香肠烟熏炉
诸城市衡石机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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夹层锅,杀菌锅


诸城市衡石机械有限公司主营杀菌锅、夹层锅。

杀菌锅有:盐焗蛋卤蛋摇摆锅、卤制设备、粽子蒸煮锅、早餐粥杀菌锅、卤蛋杀菌锅、盐焗蛋杀菌锅、八宝粥杀菌锅、蛋白饮料杀菌锅、鱼豆腐杀菌锅、卤鸡腿杀菌锅、牛羊肉杀菌锅、卤肉设备、杀菌自动化等

夹层锅有:电加热夹层锅,燃气夹层锅,行星夹层锅等。不锈钢燃气可倾夹层锅, 辣椒酱酱料自动搅拌炒锅,火锅底料炒锅 ,花生糖熬制夹层锅,食堂炒锅 ,刮底搅拌夹层锅-
公司产品均采用不锈钢SUS304或不锈钢SUS316L精制而成,符合GMP规范的卫生标准
公司遵循“以质量求生存,以信誉求发展”的经营宗旨,为客户提供优质的质量和贴心的服务。
欢迎各界朋友莅临公司参观、指导和业务洽谈。

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厂家供应烟熏炉 腊肉豆干香肠烟熏炉 全自动小型烤全猪烟熏炉

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诸城衡石机械有限公司

:陈

 全自动烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品*的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水,富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用,以延长肉制品的保质期。

  (1)内置发烟:将发烟料与糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒,在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度,通过电加热管加热来对烟熏料进行不*燃烧,在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下,从而使烟熏料不*燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内,对食品进行烟熏上色的过程。

  (2)外置发烟:发烟过程与内置发烟类似,只是相比于内置发烟,外置发烟具有发烟大小以及烟雾浓度能自由控制的优点,并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后,在通入炉体之前经过过滤作用,使烟熏中的3、4-苯丙比的含量大大减少。三文鱼进行冷熏的时候即炉内的温度在压缩机的带动下达到0--30℃的效果,发烟室正常发烟。

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