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多种型号 强大食品机械灭菌锅 鸡爪鸭掌杀菌锅 猪肉罐头防腐灭菌锅
强大食品机械灭菌锅 鸡爪鸭掌杀菌锅 猪肉罐头防腐灭菌锅
猪肉罐头杀菌锅,肉制品加工成套设备,猪皮高温杀菌锅现在真空包装的肉制品,烧烤,烤鸭保质期都很长,让人不得不费解,肉制品如何能保存这么长时间的呢,得使用多少防腐剂才能保证产品保存这么长时间呢。其实不然,现在的肉制品都是用高温杀菌锅杀菌完毕后才会进入超市、商场等。那么杀菌锅是什么原理呢,来强大机械,我来给您解答。
用户应根据本单位的生产工艺,杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程,并严格执行。以避免因不良操作所造成的伤害及损失。猪肉罐头杀菌锅,肉制品加工成套设备,猪皮高温杀菌锅安全操作规程至少应包括:
强大食品机械灭菌锅 鸡爪鸭掌杀菌锅 猪肉罐头防腐灭菌锅
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、杀菌锅的操作工艺指标及zui高工作压力,zui高工作温度。
2
、杀菌锅的操作方法、程序和注意事项。
3
、生产运行中应重点检查的项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
4
、设备停用时的保养方法以及设备的维护措施。
猪肉罐头杀菌锅,肉制品加工成套设备,猪皮高温杀菌锅的特点:
1
、蒸汽单锅:蒸汽为加热介质、压缩空气来反压操作。以注入冷水冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、升温速度快、运作成本低廉,食品生产中zui通用的杀菌设备。容易产生杀菌死角。
2
、喷淋单锅:减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。水从不同角度喷射,蒸汽和水混合对流,温度分布均匀。作业环境低噪音安静舒的,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到zui低
,
特别适合含气包装的产品。杜绝产品冷却时二次污染。
3
、双层:杀菌效果好,锅内采用热水对流循环设计,温度分布均匀,确保产品杀菌品质*性。升温时间短,由于事先对热水罐中水充分加热,当开始对杀菌锅中产品杀菌时,只需将热水罐中热水注入杀菌锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短,热穿透效果好。
猪肉罐头杀菌锅,肉制品加工成套设备,猪皮高温杀菌锅在使用过程中应定期检查,每半年至少对设备进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的流程和项目,均按
“
规程
”
和有关规定进行,检验报告需存档备案。在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油进行保养润滑,以保证磨擦面处于润滑状态。我公司生产的杀菌锅,选择
304
不锈钢材质,严格按照国家压力容器制造的标准加工制造,高温杀菌锅有规范的质量管理体系严格层层把关,设备投放市场前,都要经过精密严格的调试,广大客户尽可放心使用!
一般的食品生产厂家都会采用双层的猪肉罐头杀菌锅,肉制品加工成套设备,猪皮高温杀菌锅,双层的杀菌效果好,并且热水还可以循环使用,可以给很多种产品进行灭菌,可对罐头和肉制品软包装以及豆制品进行高温灭菌,当锅内温度达到
121
度保持一定时间基本就可以将食品里的有害菌全部杀死,高温杀菌锅根据控制系统还可以分为手动型,电器半自动型以及电脑半自动型和电脑全自动型,强大机械*,因此能为您省去中间商代理的一部分费用。可以给豆制品以及八宝粥和水果罐头以及酱菜罐头纯牛奶等进行高温灭菌,高温杀菌锅根据材质可以划分为
SUS304
不锈钢的,还有
Q235R
的,大多
数客户都选用优质
304
不锈钢的,因为
304
不锈钢是不会生锈的,使用的年限更加长一些。
售后服务:我公司杀菌锅售出后,会派技术人员上门指导安装调试,并教会一到两名工作人员操作。
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、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、*
2
、服务目标:服务质量赢得用户满意
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、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员zui快的时间内可达到现场并开始维修。
4
、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费。由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。