- 面议
起订量：
大块冻肉如何快速解冻
- 型号
该企业相似产品
赣州大昌解冻设备公司致力于解冻设备制造领域已经超过18年历史，本公司拥有真空解冻设备，氮气解冻设备，高湿低温解冻设备为（德国解冻系统）组装型，高压静电解冻设备，是消化吸收：美国、德国、意大利、日本、中国台湾同行业公司的解冻技术经验，结合国内用户的生产实际设计而成，经国内外众多用户的生产实际证明是富有经验、高效节能、成熟可靠的系统，整机性能接近美国、德国、意大利、日本、中国台湾同类设备水平。关键技术吸收消化国外解冻设备经验， 结合公司自己优点再创新,大昌解冻公司在国内解冻技术行业中已享有*盛誉。
产品特点：
• 技术设计的大热量节能型加热器。采用*的铜管铝片结合技术，大大增强加热能力，解决了食品温度波动较小，解冻效果好，设备故障率低，使用寿命长。
• 采用德国品牌部件配置
• 采用意大利品牌解冻控制系统，解冻技术。
• 专有的解冻技术，采用*的VPC系统，较好解决解冻产品变色流汁问题。
• 操作方便，安全可靠。设备采用分级操作设计与密码保护：工人一键式操作 开/关，技术人员可进行工艺参数修改、设置、设备调试、维护及故障诊断。
设备采用个性化解决方案。多种型号和款式（低温高湿、高压静电、真空解冻，氮气解冻等），满足客户个性化需求。
公司优点：大昌解冻强有力的执行团队，有着明确的分工，有着专业的大型低温高湿解冻机、大型高压静电解冻机、大型真空解冻设备机和大型氮气解冻设备建造知识，更有着多年的实际建造施工经验！有能力有信心，为每一个客户设计个性化并建造出*质的解冻设备工程！
详细信息
大块冻肉如何快速解冻
减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率
(
实际失重率在
1%
以内
)
PLC
触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作
解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态
低温空气解冻机
工作原理：
利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其缓慢解冻，解冻加热方式为蒸汽加热，需方提供6～8㎏/c㎡蒸汽汽源并将蒸汽管接至设备接口；蒸汽通过管道，直接通入解冻库内部, 调节解冻间湿度,同时可以给解冻间加温。解冻结束，然后转为冷藏保鲜状态.
大块冻肉如何快速解冻
低温空气解冻机
产品介绍：
大昌
公司的解冻技术原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品，使产品表面形成均匀的气流组织，通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本，更重要的是保持了原有特性及表面的感观新鲜度。
低温空气解冻机
性能特点：
1）制冷系统：全自动化控制制冷温度，保证了解冻产品品质，保持产品的新鲜状态，高效安全稳定。
2）循环风系统：采用304材质不锈钢制作，风机采用优质轴流风机，安全稳定性好，保证食品卫生要求。
3）PLC自动操控系统：人性化操控，自动化精度高，温度曲线等显示精确，可*自动化控制完成解冻过程，多种解冻模式。
低温空气解冻机
解冻优势：
1）解冻过程可阶段性控制
2）保持产品原有色泽
3）失水率低、***小的蛋白质流失
4）产品解冻快速均匀、能耗低
5）抑制微生物的生长
6）单位面积使用率高
7）设备可作冷藏保鲜使用
8）可根据客户需求量身定做
