糖蜜均质机

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糖蜜，是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量较高，达37mg/kg，此外*含量也很可观，容易掺入大豆糖蜜和糖蜜发酵液。

想对糖蜜更好的细化，以便糖蜜有更多应用，一般采用高剪切均质机进行细化，SGN高剪切均质机，三级结构，转速高可达14000rpm，另外SGN均质机更环节都带有夹套，可进行升温或者冷却，来控制糖蜜均质过程中的温度。

高的转速和剪切率对于获得超细微悬浮液是zui重要的。根据一些行业的特殊要求，上海思峻在GR2000的基础上又开发出GRS2000系列。其剪切速率可以超过10000rpm，转子的速度可以达到44m/s。在该速度范围内，由剪切力所造成的湍流结合专门研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。剪切力更强，乳液的粒径分布就更窄。

糖蜜均质机

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三级高剪切均质机，主要用于微乳液及超细悬浮液的生产。由于工作腔体内三组分散头（定子+转子）同时工作，乳液经过高剪切后，液滴更细腻，粒径分布更窄，因而生成的混合液稳定性更好。三组分散头均易于更换，适合不同的工艺应用。该系列中不同的型号的机器都有相同的线速度和剪切率，非常易于扩大生产。适宜的温度，压力与粘度参数与DISPGRSING一样。也符合CIP/SIP清洁标准，适合食品及医药生产。

SGN高剪切均质机的特点：

1、处理量大，适合工业化在线连续生产

2、粒径分布范围窄，分散效果佳

3、省时、高效、节约能耗

4、噪音低，运转平稳

5、消除批次间生产的品质差异

6、*，物料100%通过分散剪切

7、水循环机械密封，密封效能好;

8、物料接触面采用316L不锈钢，抛光处理，达到GMP标准;

9、具有短距离、低扬程输送功能

10、使用简单，维修方便。

GRS2000系列高剪切均质机设备型号表

型号

标准流量

L/H

输出转速

Rpm

标准线速度

m/s

马达功率

KW

进口尺寸

出口尺寸

GRS2000/4

300-1，000

14，000

44

2.2

DN25

DN15

GRS2000/5

1，000-1,500

10，500

44

7.5

DN40

DN32

GRS2000/10

3，000

7，300

44

15

DN50

DN50

GRS2000/20

8，000

4，900

44

37

DN80

DN65

GRS2000/30

20，000

2，850

44

75

DN150

DN125

GRS2000/50

40，000

2，000

44

160

DN200

DN150

GRS2000系列产品与传统的设备对比

⑴ 传统设备需要8小时的分散过程，GRS2000设备1小时就可以完成，更加高效、节能。

⑵ 传统设备的搅拌转速每分钟几十转，带有分散功能的每分钟转速也在1500转之内，而GRS2000系列每分钟转速可达到9000-12000转，更加快速。超高的线速度产生的剪切力，使物料瞬间细化分散，从而获得更高品质的产品。

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