CIP

清洗说明

不锈钢500升CIP清洗机

1

、前言

就地清洗（

CIP Cleaning in Place

）是一种新型有效的清洗技术，广泛应用于乳品厂，也可用于啤酒、饮料、咖啡、制糖、制药等行业。

就地清洗技术是在设备、管道、阀件都不需要拆卸不需要易地的情况下，设备就在原地进行清洗的一种技术，它具有如下特点：

1

）

就地清洗，操作简便，工作安全，劳动强度低，工作效率高。

2

）

清洗*，并能同时达到消毒杀菌目的，保证卫生要求

，有利于制品质量提高。

3

）

清洗采用管道化，可少占车间面积。

4

）

洗涤剂可循环使用，利用率高，蒸汽和水也比较节省。

5

）

易损件少，该设备使用寿命长。

6

）

适用于大、中、小型各类设备清洗。

7

）

清洗工作可实现程序化和自动化。

2

、用途与特点

本设备用于大中型乳品厂集中控制就地清洗。其特点是酸罐、碱罐和清水罐分别由独立的三个贮罐组成，也称分罐式就地清洗设备。本设备具有以下特点：

（

1

）

带有分配器，可进行多路分别清洗。

（

2

）

具有回流管道装置，洗液可循环使用，既节省洗液，又有利环境卫生。

（

3

）

贮罐大小，控制方式可根据用户要求来定。

3

、设备型号

R   Q   JD   01- 1000    

Ⅰ

（

ⅡⅢ

）

控制方式：

Ⅰ

手动，

Ⅱ

半自动，

Ⅲ

全自动

主参数：贮罐容量，单位

L

型别代号：分罐式就地清洗系统

特征代号：就地清洗

分类代号：清洗

大类代号：乳品机械

不锈钢500升CIP清洗机

4

、工作原理

分罐式就地清洗设备流程图所示：

酸液、碱液与清水，三贮罐是由不锈钢制造，具有保温层，进料泵与回流泵皆为离心式，型号相同，进料泵入口与三个贮罐的底部放液口相连并用电磁阀控制，其出口与板式换热器接通，清洗液经加热后送至各清洗点。回流泵入口与回流管道相连，其出口与三个贮罐上部的回流液入口相连，并用电磁阀控制，每个贮液下部设有排污口，罐上设有温度计与液位显示器，顶部有孔盖，用于配制清洗剂，罐还设有放空管，以排放废气。（呼吸口）

工作时，首先检查清洗液的浓度是否按比例配制，如果浓度不够，启动隔膜泵，泵入浓酸或浓碱，同时启动清洗泵，把阀门位置转换至循环位置，直到罐内的浓度比例达到要求为止，如果按酸

——

水（

I

）碱

——

（

Ⅱ

）顺序清洗，则先设定酸洗，水洗（

Ⅱ

），碱洗，水洗（

Ⅱ

）的持续时间。把

“

循环加热

”“

正常时控

”

之后手动按下

“

酸洗

”

按钮，则系统自动关闭碱液罐，清水罐阀之间的连接液罐，清水罐上部的回流阀，然后按设定的酸洗时间持续地酸洗。当持续时间设定值，则酸洗结束，并自动关闭有关阀门，再手动按下

“

水洗

”

（

I

）按钮，此时各阀门的关启作相应的自动变动，系统自动进行水洗（

I

）。第三步按下

“

酸洗

”

自动进行酸洗。第四步

“

水洗

”

（

Ⅱ

）。zui后结束。

本公司还根据用户要求作其他清洗程序设计。

*混合机，搅拌桶，夹层锅，反应锅，乳化机，蜂蜜浓缩机，香水配制机，灌装机，生产线，封口机，胶体磨，过滤器，泵，输送机，牛肉切片机，熟肉炒锅等设备。