二、什么是

CIP

CIP是英语Cleaning In Place的缩写,意思是原地清洗。其定义为不拆卸的设备内腔或零件,在密闭的条件下，用具有一定流速的、有温度和浓度的溶液对其加以强力作用,使之洁净。它的技术起初应用于美国的乳品工业,1955年CIP系统与自动控制技术相结合,使之在酱醋食品、啤酒、饮料、化妆品、生物制药等等的其它领域得以广泛应用。

三、主要设备

CIP

清洗（Cleaning In Place）

设备（由罐、管路、换热器、清洗泵、加液泵、控制柜）及

整个清洗系统在无须人工拆开或打开的前提下，在闭合的回路中进行循环清洗.消毒

。原位清洗，

简称CIP，又称在位清洗或自动清洗。

四、

CIP

应用

原位清洗是指不用拆开或移动装置，即采用高温、高浓度的洗净液，对设备装置加以强力作用，把与食品的接触面洗净的方法。

附带设备所组成,而其中管路分:进水管路、排液管路、加热循环清洗管路、自清洗管路.管路中主要元件由各种气动控阀门和在线监测控制仪组成,与上述的泵、罐、管路构成CIP系统.该系统具有以下的功能: 能自动将液体升到设定的工作温度;对有浓度要求罐液能自动添加和自动调整;对被清洗的对象按预定的程序进行自动清洗;对清洗压力按设计要求作自动调整;对罐液内外部可以进行冷热水自清洗;对清洗后的液体按不同的介质要求给予过滤回收;对换热器给予酸洗等等.

CIP

能保证一定的清洗效果，提高产品的安全性；节约操作时间，提高效率；节约劳动力，保障操作安全；节约水、蒸汽等能源，减少洗涤剂用量；生产设备可实现大型化，自动化水平高；延长生产设备的使用寿命。

五、

CIP

原理

1. CIP

清洗系统的经济运行成本低，结构紧凑，占地面积小.安装.维护方便，能有效地对缸罐容器及管道等生产设备进行就地清洗，其整个清洗过程均在密闭的生产设备，缸罐容器和管道中运行，从而大大减少了二次污染机会。

2.

该系统可根据生产需要分为一路至四路。龙其是二路及二路以上，既能分区同时清洗同一个或二个以上区域，也能在生产过程中边生产边清洗。这样在生产时就大大缩短了CIP清洗的时间。

六、

CIP

特点

3.

采用美国

进口气动隔膜泵

抽吸浓酸浓碱，不但提高了设备的完好率及降低了设备的维修率，更主要的是降低了运行成本。

4.

体外循环系统，可有效减少能耗。

5.

回水系统，可有效减少CIP用水。

6.

介质热水系统。

七、应用范围

酱醋食品、啤酒、饮料、化妆品、生物制药等等的其它领域得以广泛应用。

八、

CIP

常识

7.

尤其是全自动CIP，能对清洗液进行自动检测.加液.排放.显示与调整，对其运行可靠，自动化程度高，操作简单，清洗效果好，因而更符合现代大规模流体药品.食品加工工艺的卫生要求及生产环境要求。

8

、稳定的

CIP原位清洗

，采用人机界面图象显示。

9

、自动切换各工艺参数，自动调节清洗时间、PH、温度等参数。

10

、可选择手动控制或自动控制两 种操作方式。

11

、所有操作均可记录，便于GMP认证。

12

、

CIP

清洗系统

有单罐双罐及多罐供用户选择，有移动式及固定式。

型号

GLCIP-1

GLCIP-2

酸罐

1000 L盘管加热

2000 L盘管加热

碱罐

1000 L盘管加热

2000 L盘管加热

水罐

800 L盘管加热

1600 L盘管加热

泵流量

10 m3/h

10 m3/h

泵扬程

36 m

36 m

泵功率

3 kw

3kw

外形尺寸

3000×1200×1850  mm

3200×400×2000  mm

重量

400 kg

480 kg

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