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煎饼机
上海超承机械科技有限公司是一家有着完善售后服务网的食品机械销售企业。总部坐落于中国经济中心
的上海市松江工业开发区,公司在上海浦东、北京、山东、南昌、成都分别设有办事处,直接面对客户进
行营销和售后技术服务。
目前销售多种食品机械,包括冰淇淋机、冰激凌机、酸奶机、果汁机、羊肉片机、爆米花机、棉花糖机
等机械设备,我公司销售的许多产品都荣获国家。
上海超承食品机械有限公司本着“以质取胜、诚信为本”的宗旨为各客户提供及时、周到的售后服务以
及*的技术和产品,欢迎新老客户垂询洽谈。
上海超承*不同款式和型号的煎饼机,煎饼机的用途比较广泛,可以用来制作煎饼、手抓饼、烧饼等其他型号的系列产品,欢迎广大客户订购咨询我们的产品,公司在销售产品的同时还提供技术培训和指导。
产品型号:80(一方表一圆表)
电 压:220/380V50Hz
功 率:4500W
产 量:30kg/h
工作温度:20℃-300℃
外形尺寸:84*71*44cm
重量:23kg
锅面直径:51cm-53cm
深 度:2-3.5cm
此款电饼铛主要用于烙制菜饼、面饼、鸡蛋饼、及其他食品的煎炒使用。该电饼铛可根据需要设定加热温度达到设定温度时自动停止加热。低于设定温度时自动加热,使工作面保持一个恒定的工作温度。采用新型加热元件加热(高品质电热管),具有热效率高、寿命长、节能等特点。
注:外面为蓝色保护膜,用时撕掉即可。
1.对铛体表面进行了不粘涂料处理,具有上、下铛面烙制食品的功能;
2.不粘锅:容易脱模,产品废品率大大降低,脱模不用食油,减少成本;
3.食品没有黑底和油腻,色泽和口感有明显提高;
4.减少了周围油烟,不仅减少对自己的影响,也改善环境。
5.一机多用,能烙制大饼、烧饼,还能烙制煎饼、锅贴、水煎包、烧鸭煎饼等,是小吃店、食堂等常用设备,是小本创业的好帮手
安装方法:
1.本机应置于室内使用,安放在平整的地面上,机身距离墙壁20cm以上。
2.电源连接应由专业人员来进行,为便于用户安装,在电源线的剥头处贴有接线说明并在每根线上粘有火线、零线、地线等标识,请用户在接线时一定要按电源线的说明安装。
3.供电线路的电线横接面积不得小于2.5平方毫米。
4.用户入配装漏电保护器,请选用30mA漏电保护器。
使用方法:
1.烙制不同的食品要选用不同的工作温度,请转换温度选择钮,对准您要使用的匹配温度。
2.按下电源“开”温控器,绿灯亮,电热铛开始加热升温,升温约12-15分钟,绿灯熄灭红灯亮,表示电热铛已进入恒温工作状态,放入准备好的食物即可进行加工烙制。
3.当铛内温度达到设定温度,抬起上铛,放入要烙制的食品,至食物烙熟出铛(在烙制食品过程中,可以给烙制的食品翻个,刷油或加温水)。
维护与保养:
1.维护、保养和清洁工作应在切断电源,铛体冷却后进行,保持食物清洁及时清除食物残渣。
2.本机不得在露天使用,使用环境应保持干燥通风,无易燃危险品,严禁置于可能有液体喷油的地方,严禁用喷水管清洗。
3.得用硬物,或带锐角的物品清理铛内物质,以免划伤铛内保护层。
注意事项:
1.搬运时轻抬轻放以免损坏电热铛,、。
2.初次安装电热铛,请仔细检查功率表、保险丝和电源线是否与说明书相符。
3.使用电热铛时,电源电压不得超过额定电压的5%,不得低于额定电压的10%。
4.使用中要小心,注意手不要触及温度过高的上铛盖及金属部位,防止烫伤。
5.使用完毕应先关闭上下铛开关再关闭断路器,以免发生意外。