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三聚氰胺速测卡
三聚氰胺速测卡
三聚氰胺速测卡使用说明
1.
适用范围:
用于鲜牛奶、原料奶、纯乳粉或饲料中三聚氰胺的快速筛查。
2.
方法原理:
基于竞争法胶体金免疫层析技术,检测液中的三聚氰胺与金标垫上的抗体结合形成复合物,通过色线显示浓度范围。
3.
灵敏度:
0.2 mg/L
4.
样品处理
4.1 预包装市售鲜牛奶:预包装市售鲜牛奶出厂前一般都经过一些处理,再用离心机离心很难再分层,此时可以用此牛奶直接加样检测。
4.2 原料奶:
取生产用原料奶(牲畜乳房中挤出的分泌物)1mL加入到1.5mL离心管中,7000rpm离心3-4分钟至分离出脂肪层。脂肪层下5mm处液体即为待测液。
4.3 乳粉或饲料:取
1g样品于试管中,加入5mL纯净水,将试管放入一杯开水中,摇动使样品溶解,离心使其分层,稀溶液为待测液。
5.
测试步骤:
取出速测卡于平台上,用吸管吸取3
~4
滴常温下的预包装市售鲜牛奶或处理后的原料奶、乳粉或饲料待测液于加样孔中,5
~
10
分钟内判断结果。如果环境温度低于20℃时,可以延长10分钟判断结果。
6.
结果解释
6.1 阴性:
C线显色,T线肉眼可见,无论颜色深浅均判为阴性。
6.2 阳性:
C线显色,T线不显色,判为阳性。
6.3 无效:
C线不显色,无论T线是否显色,该试纸均判为无效。
6.4 如果牛乳样品检测结果为阳性,说明样品中三聚氰胺含量大于
0.2mg/L,此时可取1mL样品加入11.5mL纯净水,摇匀后再行点样测定,如果结果仍为阳性,此样品中三聚氰胺的含量即已超出国家标准规定值2.5mg/L。
6.5 如果乳粉是婴幼儿配方乳粉,结果为阳性,此样品中三聚氰胺的含量即已超出国家标准规定值
1.0mg/L。
6.6 如果是普通乳粉样品结果为阳性,再取待测液
1mL,加入1.5mL纯净水稀释,摇匀后再行点样测定,如果结果仍为阳性,此样品中三聚氰胺的含量即已超出国家标准规定值2.5mg/kg。
7.
方法验证:
取100ppm的三聚氰胺对照液1.0mL,用已知不含三聚氰胺成分的牛乳稀释至10.0mL,从中取出1.0mL,再用牛乳稀释至10.0mL得到1mg/L的三聚氰胺对照样,混匀,取3滴于速测卡加样孔中,
5~10分钟内
观察应为阳性结果。未加三聚氰胺对照液的样品应为阴性结果。
8.
注意事项
8.1 速测卡启封后
1小时内使用。
8.2 速测卡为一次性产品,请勿重复使用。
8.3 样品不需要放入冰箱冷藏,室温保存即可。
9.
提供材料:
速测卡
10片,滴管10支,三聚氰胺对照液1瓶。
10
保存和稳定性
:
4-30
℃
阴凉干燥处保存,不可冷冻,避免阳光直晒,生产日期起18
个月内有效。
:李菲 :