鸡爪鸡翅蒸煮流水线整机采用SUS304不锈钢板制作，链条传动，配有调速功能（蒸煮速度、水流速度均可调）操作简单安全、降低了劳动力成本、减轻了劳动强度、大大提高了生产效率。

适用范围：

适用于鸡翅、豆腐皮、猪脚、牛肉、鸡爪、猪蹄、鸡腿、鸭爪、豆制品、海产品、肉制品、鸭脖、猪脚、小肠等等，适用范围很广。

技术特点：

1.为保证槽体内部卫生清理方便，槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角；

2.设备含有自动补水功能。

3.本机两边还加有多个卤料存放槽，以方便卤料的二次使用及回收，可实现卤料的多次使用可降低成本。

4.本机特配有蒸汽盘管加热，防止蒸汽直接与水源接触造成污染，增强卤制线的卫生；

5.卤制槽内液位由液位控制阀控制，实现自动控制循环泵；

6.卤制槽配备内胆设计，清渣功能；温控系统、实现自动控温；配备加料器，便于补充卤制调味料；料槽具有浮油溢口，以溢出浮油及杂质。