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详细信息

小型卤煮机多功能蒸煮机豆干卤煮设备

时间怎么设置

设备卤制时间

55-65

分钟可调，并设有自动控制和手动控制两种控温方式，设两段温度控制显示，温度补偿显示卤制槽设有厚保温设施，可以减少热能的损耗，设备设有温度补偿装置，有效保证了槽内水温的均衡性，保证卤制效果。整套设备传送装置均设有过载保护功能，可有效防止设备出现过载运转、意外刮拽现象，避免造成对设备的损坏及生产安全隐患

明超机械专业制造

小型卤煮机多功能蒸煮机豆干卤煮设备

，蔬菜清洗机，清洗风干流水线，清洗漂烫流水线，包装袋清洗烘干流水线，大姜清洗流水线，蔬菜清洗烘干流线，土豆清洗去皮烘干生产线，厂家直供流水线设备。

明超机械可根据清洗、烘干的物料提供专业的技术、工艺指导，为您量身设计定制

zui

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工作原理

卤制槽由一个槽体分成两段，卤料蒸煮后的卤制流到循环水槽内。为保证卤制的

*

性采用卤汁循环设施，将槽内的水连续循环，由水泵通过管道从对面注入到槽体内（如下图），从而保证卤制

*

性。设备采用大滚珠

304

不锈钢网带传送，强度高、变形量小；连续性一体化运行，两侧设有链条护板，尽量避免网丝刮碰产品。卤制槽采用多个倒梯形蒸汽防护盖，方便拆卸、便于维护；并可以集中回收蒸馏水，利用水密封减少蒸汽泄漏，防护盖两端均有集中热气排放接口。

适用范围

小型卤制机

半自动鸡爪卤制机

用于鸡翅、豆腐皮、猪脚、牛肉、鸡爪、猪蹄、鸡腿、鸭爪、豆制品、海产品、肉制品、鸭脖、猪脚、小肠等以及针对蔬菜、山野菜、蕨菜、菠菜、莲藕、土豆片等进行漂烫蒸煮等等，可对物料进行蒸煮、卤制、漂烫、杀菌等等，适用范围很广，可根据用户需求，为您定做小型卤制机和大型卤制机以及大型巴氏杀菌机等等，明超机械诚邀您来我们明超机械厂家洽谈、合作

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产品参数

规格类型

常用功能直达