foodjx导读：
春节就快到了，水果销售也同样迎来了旺季。琳琅满目的果品，各种各样的包装，购销两旺的场面，无不透着浓浓的年味。1月21日，记者探访中发现，大部分水果已开始*，或将持续涨至春节。“涨”声中，柚子、苹果和橙子销量zui高。为了购买到实惠的水果，不少市民到果品批发市场批量购买水果，带回家和亲朋好友共享。有的零售商也开始趁机囤货，节省成本。
批发水果和亲朋分享
大小车辆进进出出，水果批发商忙前忙后，讨价还价声不绝于耳……1月21日，记者走进即墨市zui大的水果批发市场三园果品批发市场，只见这里交易红火，好一派热闹景象。这里水果品种十分丰富，不但有北方产的，也有南方产的，除了桔子、苹果、梨老三样外，各摊位上还有皮绿瓤红的西瓜、果大饱满的葡萄、新鲜诱人的猕猴桃等。
“现在正值年前水果销售的高峰期。”在该市场经营了六七年水果批发生意的范祖军告诉记者，每年过了腊八直至春节期间，便是水果销售zui旺的时节。该市场大大小小的商户将近100家，由于每家商户的规模不一样，日交易量也相差悬殊，一般情况下，普通规模的商户每天销售两三千斤水果是不成问题的。
据介绍，每天来这批发水果的，不仅有即墨市区以及各乡镇的水果零售经营户，还有莱西的一些经营户。到了周末，还会有不少市民来此批发水果。
上周日，市民陈开了半个多小时的车，赶到该批发市场，不出1小时，后车厢里就多了1箱香蕉、2箱苹果、1箱梨。像李这样，提前储备过年水果的人还不少，据批发商们的介绍，每到周末零卖的销量便会提高20%左右。
正在挑选香蕉的市民周大妈说：“现在过年水果可是*的，大鱼大肉吃多了腻，水果吃再多也不会腻。这里的水果价格比外面的便宜不少，家里也有车，到这里多买一些拉回去和亲朋好友分一分挺好的。”
据该市场的一批发户老板娘李喜梅介绍，目前砂糖桔的批发价格为每斤3.3元，西瓜每斤2.1元，柚子每斤2.3元，葡萄3元左右，橙子每斤2.3元至2.5元。“总体来说，今年的水果价格要高于去年同期。例如，柚子和橙子去年此时的批发价仅为1.5元左右，今年差不多每斤各涨了1块钱。”
对此，一水果批发经营商解释称，“受天气、损耗、运费等因素影响，现在水果的价格确实偏高。”
柚子苹果橙子
“喂老公，我在水果批发市场，过来接我吧……”在三园果品批发市场大门口，记者看到，一位中年妇女正在打，旁边放着三袋柚子，将近20个。“现在正是吃柚子的时候，今天一共买了三份，除了自己家，还给双方老人各买了一份，可以吃到过年了。”该女士介绍。
李喜梅告诉记者，柚子目前的批发价在每斤2.3元左右，这里的批发户通常将6个柚子装一袋，很少拆开卖。即便是散户来买，也是按袋销售，每袋大概六七十元。由于柚子是秋冬养生佳品，又比较容易保存，加上时令水果少，柚子便成了水果中的“销售*”。此外，和李喜梅临摊的批发户们还表示，除了柚子，均价不到两元的苹果和两元出头的橙子销量也不错。
那么，大型超市是否也是一样的销售行情呢？在大润发超市和利群超市，记者探访发现，大量的柚子、苹果和橙子占据了水果货架的“半壁江山”，前来选购的市民也是络绎不绝。大润发超市客服寿翼华告诉记者，由于近期超市在搞*活动，香蕉、火龙果和砂糖桔价格很实惠，销量较高，柚子、苹果和橙子不在本期的*品项之内，销量不如前三者高，但总体来说，卖得比较火。
零售商提早囤货降成本
“给我称600斤橙子，再来400斤苹果。”一辆三轮车停在范祖军的水果摊前，喊着要货的是从灵山镇赶来的水果零售商老李。听到有人来买水果，范祖军和妻子非常熟练地将零散的橙子从货车上用塑料盆一点点地装到网袋里，然后用绳子将网袋封住，抬到磅秤机上称重。
老李告诉记者，农村的集市一般5天一个轮回，几年来，他一直辗转于灵山镇的一些村子的集市上卖水果。生意好的时候，几乎每天都要到这里拉一车回镇上卖，所以和这里的批发商都非常熟悉。“越靠年根儿，水果的销量就越大，价格也会上涨，其实这车水果除了明天零卖之外，我还打算储存一部分。”老李补充道。
采访中，不少水果商都表示，离过年还有20天，价格不是zui高的时候就开始囤一点货，这样可以减少成本，提高竞争力，但是只能囤积像苹果、橙子、柚子这些容易保存的品种。
