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绿豆饼是选择面粉深加工后，配备营养丰富的绿豆陷，并运用的配料，加工而成，其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软。是目前市场火爆的特色传统糕点小吃。

　　绿豆饼之所以受到亲睐，主要原因有两点：一是采用绿豆和面粉制作，二是*配方和的配料。

　　烤制好的绿豆饼的皮面金黄鲜亮，柔软可口，吃上一口，更是妙不可言。绿豆的功效，*：尤其是适合小孩、老人和女性朋友。