袋泡茶与中国传统茶叶是不同的,袋泡茶是一种源自国外的包装,将茶叶小袋包装然后放入杯中进行直接浸泡,它的优点是茶叶不会分开,使得茶中不含有茶叶。
中国茶文化源远流长,博大精深,六大茶类名震四方。茶圣陆羽写成了茶叶专著《茶经》,系统而全面地论述了茶叶。中国人饮茶注重一个“品”字,对茶叶、茶具、用水、工序、时间等甚至品茗者的心情,都极为讲究。
立顿袋泡茶在中国的发展
1992年,立顿进入中国市场,推广立顿红茶。1997年,立顿在中国市场中占据袋泡茶市场。2003年立顿推出“中国茶系列--绿茶、茉莉花茶”,向中国传统散装绿茶发出挑战,意欲复制立顿红茶的中国传奇,dianfu中国茶业格局。2006年,立顿中国销售额达8亿元,而2008年中国茶企排名的中国茶叶进出口有限公司的全球年营业额仅为14亿元。
中国袋泡茶的发展
我国袋泡茶起步较晚,1991年产量8千吨,仅占我国茶叶总量的1.6%;到2001年,产量达2万吨,十年内袋泡茶产量上升250%。
贵州是兼具低纬度、高海拔、寡日照的茶产区,生态环境好,工业污染小,茶叶内含物质丰富、香高馥郁、鲜爽醇厚、汤色明亮,是中国优质茶叶的重要产地。 根据省委省政府《关于加快茶产业发展的意见》,贵州茶产业将实施“绿茶大省”战略,到2020年贵州将以500万亩的生态茶园雄踞全国绿茶首wei。