随着微波技术的发展，可适用于各种不同行业的微波设备也是不断的研发出来，主要集中在一下这些应用中：工业微波设备;微波设备;微波解冻设备;微波干燥;微波杀菌;微波热解;微波真空;微波提取;微波解冻设备;微波干燥设备;微波灭菌设备;微波真空干燥设备;微波烘干设备;微波干燥杀菌设备;微波热解设备;微波解冻设备;微波干燥设备;微波杀菌设备;微波真空干燥设备;动态微波提取设备
微波设备zui早主要应用在食品加工方面，利用微波对食品物质进行快速加热回温、干燥、灭菌、萃取、熟化、烘烤、萃取、催陈等的特殊加工、其中烘干zui广，其次是杀菌，也就是利用微波限制微生物和酶引起的*；催熟、加热回温等根据加工的对象，利用微波的一些特殊效果（如催熟、调温和解冻）进行加工；焙烤和膨化是利用微波所产生的较高温度直接达到加工的目的；
微波烧结技术是利用微波具有的特殊波段与材料的基本细微波结构耦合而产生热量，材料的介质损耗使其材料整体加热至烧结温度而实现致密化的方法，是快速制备高质量的新材料和制备具有新性能的传统材料的重技术手段。它具有烧结温度低、烧结时间短、能源利用率和加热效率高、安全卫生无污染等优点。
微波木材烘干设备可对１－６公分厚的木板进行均匀、快速烘干，微波干燥只需十几分钟，且不开裂变形小，同时杀死木材内部的卵虫和幼虫；也可对胶合板或拼板胶接的固化处理以及竹制品木制工艺品干燥、灭霉、杀菌。
用微波可在较低温度下灭菌杀虫。可处理食品、药品、烟草、木材等，升温速度快不受物料厚度、形状影响。
烟气中的碳微粒由于粒径极小，约为0.01~0.2μm，能长期悬浮于空气中，易于通过呼吸系统而沉积于人体肺泡内，致癌作用。国外正在研究一种采用微波加热收集碳微粒的收集器，当碳微粒积聚到一定程度时，可自动燃烧掉，收集器对碳微粒的滤除效果达到60%~90%，碳微粒收集器的废气净化效果非常明显，对当前柴油车的废气污染治理具有重要意义，结合我国当前的技术水平，很有必要进行研制开发和推广应用。
微波干燥设备对污泥进行处理时，不需传热、内外同热、没有热传递过程的热损失特点，与传统加热法相比，微波加热的热效率高。因此，在生产污水处理过程中，可采用微波加热来代替传统加热使污泥脱水和干燥。有研究表明，微波加热可用于机械脱水后的污水污泥处理，而且效果尤为显著。据实验报道，把污水厂未经消化的污泥放入微波炉中加热45min，直接的效应是污泥含水率的降低。经过机械脱水后的污泥用微波进行干燥，含水率由75%降低到50%以下，处理成本低，而且时间短，设备简单。因此，将微波加热用于对污泥的干燥处理，在技术上是可行的，经济上与传统方法也有可比性，利用微波加热处理机械脱水后的污水污泥，不但可以实现污泥农肥化、袋装化，而且也为污水厂污泥的资源化利用探索出便捷、的新途径。
由此可见微波是一种新型的、可持续发展的能源，利用好微波技术，大力发展微波设备的研发和制造，也是一种新的经济增长。
