大型尾菜的处理过程是这样的：
将菜市场的剩菜，包含白菜、娃娃菜、芹菜、罗卜等进行收集在处理场地，在甘肃、云南、山东等蔬菜批发较为集中的地方，每天每个处理厂的收集量已经达到1000吨，而直接占用空间是3000立方。
剩菜垃圾，尾菜由于占用地方大，随意丢弃，日积月累就会造成环境污染，现在的统一处理方式就是将尾菜破碎压榨脱水，使其体积缩减到原来的四分之一。并且将固体物进行分化处理，即作肥料，将脱出的水进行污水处理后用于干旱地区的灌溉水源。
我公司在2019年已经完成了1000吨每天的尾菜处理量工程，并得到客户的好评。
具体工程是这样的，采用分选设备将尾菜中的杂物分离，杂物包含塑料、木制、石块、金属等。形成单一的蔬菜结构，如果，在挑选中没有干净，会造成撕碎机的破损，压榨机的选择，破碎颗粒在20mm以上时，应采用单螺旋压榨机，这样颗粒的大小不影响出料口的出料顺畅，经过一次压榨后，尾菜的颗粒会有所减小，采用特制螺旋压榨机进行二次压榨，一般这样的脱水总额，可以达到75%.
大型尾菜（市场剩菜叶）处理生产线怎样做到运行顺畅，脱水率70%，产生现场处理中断的几个原因和处理办法：
一、破碎机堵塞，是由于筛选物料环节出现问题，物料中含杂物过多。
二、破碎机产量没有适应供应线，原因：对于尾菜的比重计算错误，比如，白菜叶是3-4立方为一吨，而。罗卜、土豆之类的比重为1-2立方为一吨，这样就会产生生产线的过满和不足，现场为物料洒落场地或导致压榨机无进料现象。
三、特制螺旋压榨机发生出水率低，没有达到预期干度原因
1、尾菜破碎颗粒或进料颗粒高于10mm。
2、初始进料含水率低
3、物料供应量减少。
四、分选机提升机破碎机压榨机各设备的损坏故障
在原来本公司的采购指南中已经叙述了各设备的故障原因，比如，压榨机为什么筛网崩裂，压榨机为什么出料口堵塞等，都做了详细说明，客户可以根据自己的需求进行查看，以便购买适合自己尾菜处理设备。
