肉类冷库主要储存禽肉、牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、猪肉、鹅肉、鸭肉等各类肉质产品，肉类冷库通过低温把肉中大部分水分冻结成冰，防止肉内脂肪氧化和细菌的繁殖，从而保证肉质的新鲜度。
建造肉类冷库要多少平米呢？
肉类冷库建造受多方面因素的影响，例如：冷库的建造面积、冷库板的建造材料、冷库的设备配置、冷库的冷却方式等，只有冷库工程师在了解具体情况和勘察现场完，制定套完整的设计方案后，才能给予客户个详细的报价。
建造个肉类冷库造价需要多少钱？影响肉类冷库造价的因素有哪些？
1. 机组费用：肉类冷库设备与其它冷库设备大致相同，区别在于，根据制冷量的要求决定选择什么样的冷库设备品牌和规格，像谷轮、比泽尔都是比较好的品牌，相对来说造价就会高点，所以不同的品牌也会影响冷库造价，般情况下，小型冻库选用全封闭式压缩机，中型冻库选用半封闭式压缩机，大型冻库选用半封闭压缩机或螺杆压缩机，压缩机选择不同，其造价也就不同。
2. 库板费用：冷库保温板也是影响冷库造价的因素之，冷库板按等级可分为高、中、低三档材质，对应板材的厚度为，150mm、120mm、100mm，不同等级的板材和厚度也会直接影响冷库的保温效果与使用寿命，目前常用的是聚氨酯板和聚苯乙烯板两种，聚氨酯板是我们常用的，优点大于聚苯乙烯板，但价格要高出很多，聚苯乙烯也就是泡沫板，它的优点是价格低，但保温性能差，若年限久了还容易变形，般只适用于0度以上的冷库。
肉类冷库温度都要求零下18℃，因此肉类冷库更推荐使用120mm厚的聚氨酯保温板，所以，不同的材质和厚度的保温板都会影响冷库较终造价的。
3. 冷库分间：肉类冷库般会分为多个冷库间，冷库分间根据温度和需求，可分为冷藏库、冷冻库、速冻库等，然后再根据用途也可分为：预冷间、加工车间、排酸间、速冻间、储藏室等，由于冷库分间的用途不同，因此造价也不相同，所以要根据客户的实际需求进行合理设计规划。
4. 冷库尺寸：不同尺寸的冷库与冷库造价有直接关系，般情况下，冷库面积越大整体造价就越高，因为冷库面积大，所需要的保温材料就越多，冷库价格自然就越高。还有种情况是冷库尺寸越小，每立方的建造单价越高，因为哪怕是非常小的冷库，冷库拥有的设备也需要配备齐全，所以越小的冷库，每立方的建造成本就会比大型的造价要高。
