食品安全快速检测箱外型小巧、庄重大方、携带方便。箱内储物盒，不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目，都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。在这些方法中，除微生物法外，项目的平均检测时间不到10分钟，最长的也可在30分钟内出结果，非常适合现场使用。
采用的检测方法具有科学性，检测方法来源于国标法、AOAC法和教科书中经典的分析方法以及实验室中的科研成果。检测所用的诸多试剂，均事先做成试剂盒、试液包或试纸卡，大大减少了现场配置试剂的时间，这些试剂均经过实验室和实际操作的验证，符合率高，可靠性强。为便于现场操作，缩短现场检测时间，检测箱还配备了一些操作简单、携带方便的小型仪器。
食品安全快速检测箱产品介绍：
用于检测:
1、水产品及其加工制品和各类食品是否违法浸泡福尔马林;
2、豆、米、面制品等是否违法掺吊白块;
3、检测各类食品中二氧化硫的含量是否超过国家*;
4、检测各类食品中亚硝酸盐的含量是否超过国家*;
5、各种食品特别是肉制品是否违法添加硼砂;
6、各种干鲜水产品、肉类产品及肉制品、干果果仁和各种米面制品是否违法浸泡过氧化氢(双氧水);
7、定性检测各种新鲜肉品是否注水;
8、各种蔬菜瓜果、水果农药残留是否超标。食品安全检测箱也可根据用户业务范围及实际需求的项目内容进行选择、配置。
