鱼豆腐油炸机是一款多功能油水混合油炸设备，该设备自动化程度较高，从上料到油炸成品出料只需要一位工人即可完成操作。油炸机根据油水密度不同自动分成油区和水区两部分，油区温度从0-300℃之间任意调整，并且带有自动控温装置，当油温升到所需油炸温度时便会自动断电，当油温低于所需油炸温度时又会自动启动升温系统继续加热，既减少了能源的消耗，又不会产生过热现象，避免了酸价升高，黑油的产生，大大减少了工作油烟。水区温度有效控制在常温状态，避免了沸锅现象的发生，常温状态下延缓了食物残渣的变质程度，延长了炸油的使用时间。
鱼豆腐油炸机的性能优势：
(1)根据不同的能源、炸制产品特性、脱水率等配置对应的加热、输送、控制等结构可实现低运营成本高效率的使用效果。
(2)的机械配置和控制，能始终保持良好的运转状态，不仅提高了产能而且能够使产品质量稳定，大大提高产品的良品率。
(3)针对性的结构设计和自动过滤能够大大延长油品的使用寿命，无须频繁换油，节省运行成本。
(4)高效的自动加热系统更大限度的避免了能源浪费同时降低对油品的破坏，节约大量的能源和油品支出。
(5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
(6)采用本设备能大幅度提高产品质量和良品率，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。
