脱水蔬菜干燥机是由卧式圆柱筒体、排气管道、进料装置、出料装置、筒内螺旋装置、清扫装置、拨料板、引风装置、传动装置、除尘设备与电控设备组成。该设备主要用于脱水蔬菜加工，辣椒烘干，中药材烘干，菌类烘干，枸杞烘干，银耳烘干，木耳烘干，龙眼烘干，虾皮、大虾、鱼干洋芋片等产品的烘干中。是常用的连续式干燥设备，可广泛应用在化工、食品、医药、建材、电子等行业，特别适合于透气较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥，对滤饼类的膏状物料，也可通过造粒机或挤条机制成型后进行干燥。
脱水蔬菜干燥机的特点如下：
1、性烘干的物料多，且可连续生产干燥，大量减少人工。
2、以调节气量、加热温度、物料停留时间及加料速度以取得的干燥效果。
3、备配制灵活，可使用网带冲洗系统及物料冷却系统。
4、部分空气循环利用，高度节省能源。
5、特的分风装置，使热风分布更加均匀，确保产品品质的一致性。
6、源可采用蒸汽、导热油、电或燃煤(油)热风炉配套。
