酶解罐(种子罐、结晶罐、酶解罐)广泛应用于制药、精细化工、生物工程等行业，罐体设有夹层、保温层(可加热、冷却、保温)。罐体与上下封头(或锥形)均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，光洁度Ra≤0.4μm，无卫生死角，全封闭的设计确保物料始终处在无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸器、清洗球、卫生人孔、视镜、视灯等装置。
酶解罐的操作注意事项如下：
1、在液料贮存前应严格清洗并清毒。
2、液料存入罐内后,应不断打开搅拌器搅拌。
3、料液放出罐后，凡与物料接触的工作表面及管道，阀门等均要*清洗，死角不得积有污垢，罐体表面应经常擦洗，保持罐体光亮美观。
4、罐体表面及胆内切勿用盐水冲洗，以免腐蚀设备。
5、减速器及电机，轴承应定期加油和更换润滑油。
