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冻肉切片机操作更简单

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2020/12/4 17:23:04

冻肉切片机介绍:

       冻肉切片机专业用于冻肉切片,适合加工里脊肉片,无骨鸡柳等产品的切片。更加省工省力,提高产量,提高了成品率、减少了废料。本设备的刀片采用了SUS304不锈钢的材质,硬度高,使用寿命长,柔韧度高,在高频率的运动工作过程中不会断裂,降低了产品成本。本设备做工精细,采用了进口皮带和刀片,保证了使用寿命,也保证了生产过程的稳定。

 

 

冻肉切片机注意事项:

1冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-5℃方可切片,否则会造成肉片碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则造成切片机马达烧坏。

2当需调节厚薄时,需检查定位顶头不接触挡料板后再调节。

3清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。

4根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。

5切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀片清除干净,去除刀片上的油渍。

 

     

       佛山市巴汀机械科技设备有限公司10年来专注于肉制品加工设备、果蔬切割系列设备,也许我们不是业内做得大,但是一定做得用心。巴汀机械郑重承诺:您的需求和想法,就是我们前行的方向和动力!期盼您的随时垂询,早日成为您食品加工行业的合作伙伴!

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