油炸流水线主要用于食品工业，该设备是食品工业中比较常见的设备，给食品加工带来了极大的方便。它始终可以保持良好的工作状态，不仅增加产量，而且使产品质量稳定，并且色，香，味统一。依靠油水一体化技术，克服了传统油炸机的缺陷。自动过滤可以使煎炸油保持清洁，使煎炸产品始终如一，不仅提高了产品质量，延长了保质期，还带来了更高的品质。那么，您知道该设备的真空要求是什么吗？
油炸流水线采用的物理冲击原理使肉在桶中上下摆动，互相击打，并达到酸洗的作用。油炸锅可使肉均匀地吸收准备好的泡菜，从而改善结合肉的力量和产品的弹性。它可以提高肉的保水率并提高产量；产品内部结构得到改善，达到节能效果。
普通油炸锅的真空度范围为0.04至0.08兆帕，但实际上取决于特定的包装。将物品放在密闭容器中后再进行真空包装。一种新型包装技术，其中在密封容器之前将空气抽空，从而使密封的容器基本上没有空气。
根据不同的排气方法，油炸流水线的包装分为两种：加热和排气以及空气密封。加热排气是对装有食品包装的容器进行加热，通过空气的热膨胀和食品中水分的蒸发排出包装容器中的空气，然后密封并冷却以使包装容器形成一定的形状。
