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2018/7/24 13:30:36水产冷冻库设计建造公司雪艺制冷
海鲜等水产品适合在-18℃冷藏,少脂鱼和水产品在-18℃~-23℃之间;多脂鱼在-29℃以下,部分红色肌肉鱼可能要求达到-60℃的低温。在冻藏和运输期间应使用尽可能低的温度,并避免温度相差太大。鱼类的贮藏时间与温度密切相关。在正常情况下,温度每降低10℃,冻藏期增加3倍。国家明确规定,冷冻食品、制成品和水产品必须在-18℃或更低的温度下运输。肉类食品在运输期间温度保持在-18℃以下,以避免脂肪氧化、脱水干耗和*菌繁殖。
冷库价格问题谈的挺多的,那么,四吨左右的海鲜冷库多少钱呢?海鲜冷库价格与温度、设备好坏、尺寸和设计方案有关。水产冷冻库设计建造公司雪艺制冷
下面一一讲解:
1.温度。海鲜库温度越低,价格越高。海鲜冷库在-20℃左右,属于低温冷库,所以海鲜冷库价格比蔬果保鲜库造价高一些。
2.设备选型。选择进口设备还是国产设备造价相差很大,上海雪艺这里建议,如果不差钱还是尽量选择进口制冷设备,品质有保障。
3.尺寸。考虑到空间利用率,四吨海鲜要24立方左右,这种冷库很小的了。
4.设计方案。冷库设计要深入了解客户要求和实际情况,如您有海鲜冷库安装的需要,吧。