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水产品风冷急冻库

型号
参数
保护层厚度:80mm 电源电压:380 功率:12w 规模:小型 结构形式:其他 冷却方式:间接冷却 日耗电量:80度/天 容量:7800立方米 使用性质:其他 用途:水产品风冷急冻库 制冷控制系统:机械温控 制冷量:70 制温范围:20℃
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  杭州济晗科技有限公司主要产品有:糖果机械:包括硬糖浇注生产线,软糖浇注成型机,果糕浇注生产线,奶糖浇注生产线,太妃糖浇注生产线,棒棒糖浇注生产线。面点休闲食品加工设备:多样化色面包成型机.手撕面包生产线.毛毛虫面包生产线.酥饼生产线.老婆饼生产线.老潼关肉夹馍成型机生产线.月饼生产线.包子馒头生产线.包馅机.蛋糕打发机.蛋糕注浆机.蛋糕注糊机.珍妮曲奇机,冷冻曲奇切片机,三色曲奇饼干生产线,拉面丸子生产线,拉面丸子成型机,花生糖切块成型机,瓜子酥生产线,牛轧沙琪玛切块成型生产线,沙琪玛生产线,坚果棒生产线,谷物棒生产线。厨房设备:全自动米饭生产线,净菜生产线,鲜切菜加工生产线,洗锅机,洗碗机,熬煮机,稀饭生产线,粥生产线。坚果加工设备:五香瓜子生产线,多味花生果生产线,坚果烘烤机,花生烤箱,瓜子烘烤炉,碧根果开心果夏威夷果坚果加工生产线. 果蔬加工生产设备:刺梨汁生产线,枸杞汁加工生产线,果汁果酱果干生产线设备。
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详细信息

水产品风冷急冻库

风冷冻结库用于各类水产(虾,鱼等)、调理食品、肉制品的大批量快速冻结,冻结品质与网带式速冻机(螺旋速冻机或隧道速冻机)*,价格约是网带式速冻机(隧道速冻机的)三分之一。风冷急冻库是普通搁架式(排管式)冻结间的理想替代品。被各食品冷冻厂广泛采用。

水产品风冷急冻库

用于各类水产(虾,鱼等)、调理食品、肉制品的大批量快速冻结,冻结品质与网带式速冻机(螺旋速冻机或隧道速冻机)*,价格约是网带式速冻机(隧道速冻机的)三分之一。风冷急冻库是普通搁架式(排管式)冻结间的理想替代品。被各食品冷冻厂广泛采用。

经用户使用反映:结构设计,冻结效率高,急冻速度快,冻结时间短(经测试比较:金枪鱼原采用排管式冻结间冻结时间需14小时,采用风冷急冻后仅为6.5小时),冻结时间减少一半,冻结品质明显提高,冻结成本也低于排管式,同时因采用小推车输送,在急冻库外完成装货和卸货,操作环境大大改善,工作效率大大提高。

一、高效风冷急冻库的优特点:

与普通搁架式(排管式)冻结间相比,高效风冷急冻库具有下列明显的优点:

1、冻结速度快

风冷急冻库采用蒸发器循环低温式强吹风冻结,急冻速度快,冻结时间短,经测试比较,冻结时间至少可缩短一半。

2、冻结品质大大提高因冻结时间大大缩短,可使冻品在短时间内快速冻好,冻品品质大大提高,冻结品质几乎和网带式速冻机相媲美。

3、冻结效率高

因冻结时间大大缩短,急冻库一天可冻2次。冻结产量大大提高,冻结效率高。而搁架式冻结时间一天仅可冻一次。

4,操作方便

风冷急冻库采用小推车装料,可在库外的精加工车间完成装盘装车,在库外的包装间卸货,工人的工作环境大大改善,工作效率在大大提高。

5、设备使用寿命延长,加工卫生等级高

   排管式冻结间的排管一般为钢管外涂防锈漆,但使用一年后钢管部分外表油漆因与鱼盘的摩擦,会剥落而生锈。如钢管一旦生锈,因管子间距小且密,除锈保养和涂防锈漆相当困难。影响加工卫生要求和钢管的使用寿命。

    而风冷急冻库采用铝合金高效蒸发器,不会生锈。

 6、设备造价经济

    总造价约是相同速冻产量的网带式速冻机的1/3。

二、供货与服务

    本公司可向用户提供高效风冷急冻库的设计,成套设备的供货,及安装,调试等一条龙服务,完成交钥匙工程。

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产品参数

保护层厚度 80mm
电源电压 380
功率 12w
规模 小型
结构形式 其他
冷却方式 间接冷却
日耗电量 80度/天
容量 7800立方米
使用性质 其他
用途 水产品风冷急冻库
制冷控制系统 机械温控
制冷量 70
制温范围 20℃

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