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2017/2/13 14:48:02低温高湿解冻机解冻优势:
1)解冻过程可阶段性控制
2)保持产品原有色泽
3)失水率低、zui小的蛋白质流失
4)产品解冻快速均匀、能耗低
5)抑制微生物的生长
6)单位面积使用率高
7)设备可作冷藏保鲜使用
低温高湿解冻机原理:
利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流组织,通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度。
低温高湿解冻设备性能特点:
1)制冷系统:全自动化控制制冷温度,保证了解冻产品品质,保持产品的新鲜状态,安全稳定。
2)循环风系统:采用304材质不锈钢制作,风机采用轴流风机,安全稳定性好,保证食品卫生要求。
3)PLC自动操控系统:人性化操控,自动化精度高,温度曲线等显示,可*自动化控制完成解冻过程,多种解冻模式。