技术文章

一、小型真空脱气罐技术特性  

1、生产能力：20L/h～100L/h；

2、工作压力：-0.054～-0.082MPa；

3、水环式真空泵： SK-1.5B；

二、小型真空脱气罐用途  

实验型真空脱气机是一系乳品、果汁等物料生产作业线上脱气*的设备，该设备尤其适合大专院校、科研院所与食品相关专业实验使用，也可作小规模厂家使用。

三、小型真空脱气罐组结构  

实验型真空脱气机用机架将真空泵、小型真空脱气机组、搅拌机有机地组合在一起，结构简单，操作方便，易于维护保养，占地面积小，外观漂亮。

四、小型真空脱气罐工作原理  

真空脱气机用于经均质后的果汁在真空状态下进行脱气，以防止果汁氧化，延长果汁储存期，在果汁加工中，果汁的去氧主要是采用真空法进行脱气去氧，即使果汁在真空状态下分散成薄膜或雾点而脱去氧或其它气体；真空脱气机组是适用于各种果汁饮料或其它液态食物在真空状态下进行脱气去氧；经脱气处理后的果蔬汁饮料，可以减少或避免果汁成分的氧化，减少果汁色泽和风味的变化。