随着制冷行业的发展迅速,风幕柜的利用页越来越普遍了,但是有一点就是风幕柜的耗电量是非常高的。由于风幕柜能耗主要来源于冷风幕与外界空气的传热传质。同时还受到体积力。由渗透引起的潜能随着外界湿度的增加而增加。所以。夏季由于室外环境较高。这是影响摆设柜性能的一个重要的因素。
通常用于冷冻食品的省电风幕柜的能耗(包括泵、风机、压缩机以及内部电力设备的耗电)要增加55％。能耗将增加100％。由于外部环境因素的影响。所以．如果要坚持夏季和冬季时的省电风幕柜内温度相同。测试标明摆设省电风幕柜内的温度分布，所以省电风幕柜研究的核心就是冷风幕的流动特性和换热机理。关闭式省电风幕柜的风幕流动属于大空间内的低温卷吸射流。风幕特性不只与省电风幕柜的结构尺寸、射流初始参数、省电风幕柜内货物的堆放形状有关。外界环境因素的干扰。风幕日间和夜间的效率可以通过渗透率来评定。研究标明、夏季和冬季摆设省电风幕柜风幕的渗透率是相同的但是由于夏季时供给风幕的风温要高。柜内空气的焓以及干球温度高。省电风幕柜夏季时要比冬季时耗能多。夏季比冬季的气候条件对省电风幕柜影响大。相对冬季而言。引起了室内空气条件(温度、湿受)变化。而单就压缩机来说。冬季时柜内温度要比夏季时偏低些。这个电力消耗增加的比例将会比前面所述的更大。以某摆设柜为例。冬季和夏季柜内温度从上层到下层的温差分别为3．3℃、6．7℃，夏季风幕的平均温差要比冬季要高出大约3~C摆设柜内平均温度要比冬季高出2~C夏季时陈列柜前的空气焙值增加了50％，标明了夏季的气体渗透更加严重。为了坚持夏季柜内温度和冬季一致，送风温度至少要降低2~C意味着就要降低蒸发温度，假设蒸发温度每减低一度所需要的电量就要增加2．4％，那么总的电量将要增加大约5％。所以不论在温度分布方面和节能方面，季节的变化对陈列柜的影响都是非常大的省电风幕柜就是通过用渗透率来比较风幕阻挡外面热湿空气的渗入。
风幕柜,冰柜,冷藏柜等一直都是家电中的“耗电大户”。那么我们要用那些方法来减少用电量呢？
1.如果存放的物品不多,可以在冷柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,这样可以达到均衡柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。
2、冰柜的冷凝器一般都在柜体的钢板下面，所以冰柜应当放在通风良好的地方，要及时擦去柜体外面的灰尘，这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。冰柜、保鲜柜用的时间久了以后，冷柜的内胆容易结霜，要经常（七天左右）给冷柜除霜，从而提高制冷效果。
3、冷柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次，从而提高散热效果。
4、冷柜如果是开放式的，应避免电风扇、空调直吹。在非营业时间应当把夜帘关闭。
