导读:从蚕豆大的桔红糕,到只有普通方糕四分之一“块头”的金钱糕,观前街黄天源昨天*的“迷你版”糕团,吸引了不少市民。
一块长宽分别只有3.5厘米的金钱方糕,里面还包上玫瑰、薄荷馅;玲珑精巧的花形拉糕,做成了菊花、梅花等多种形状,让人大饱眼福。“休闲小糕点正好一口一块”,一位市民说,双休全家扫墓踏青,带上几盒既好吃又方便。
昨天上市的“迷你版”糕团,各色拉糕每盒售价为25元,其他4个品种每盒售价15元。“师傅们手工做‘迷你版’糕点,比正常糕点更费工费时”,据介绍,此次黄天源推出的传统、创新休闲小糕点,共有金钱方糕、蛋黄迎宾糕、各色拉糕、花形拉糕、桔红糕。
“迷你版”糕团上市引围观