饲料经膨胀加工或膨化制粒后，消化率显著提高。据报道，谷物经膨化后，猪对饲料的消化率可提高5%~15%，豆粕消化率可提高2%~6%。鱼类饲料消化率可提高10%~35%.一些低营养价值原料，经膨化或膨胀加工后，显著提高消化率，进而可充分利用饲料资源，降低配方成本。饲料经膨化或膨胀加工后，适口性明显改善，采食量显著提高。饲料中对湿热敏感的抗营养因子经膨化或膨胀加工后被破坏，因而可改善动物生产性能。例如：大豆经膨胀加工制成全脂膨化大豆粉，可消灭大豆中抗营养因子，提高消化率。全脂膨化大豆粉被广泛应用于仔猪、肉鸡、狐貉等配合饲料生产，制成疏松、多孔的漂浮颗粒饲料，适合上层鱼类摄食。避免了饲料的浪费及水体污染。饲料经膨化或膨胀后，杀死致病微生物，降低动物消化道疾病发生率。形成疏松多孔的颗粒，有利于吸收更多液体，油脂添加量大的颗粒饲料，采用膨化加工更有利于提高颗粒饲料质量。
