70KW 食品膨化微波干燥杀菌设备瑞晨多功率可选
食品膨化微波干燥杀菌设备瑞晨多功率可选
食品膨化设备
济南
瑞晨
食品膨化设备采用的是
微波加热
无油膨化技术,相比传统的油脂膨化更卫生、健康、安全。该设备广泛应用于蛋白类食品的膨化,如玉米、、大米、小米等;也可用于肉类食品的膨化,如鱼肚、猪皮、虾皮等;还可以用于水果类食品的膨化,如苹果片、香蕉片、奇异果片等水果片的膨化。该设备可以根据你的需求定制。
济南
瑞晨
食品膨化设备的原理:微波使食品里外同时加热,在短时间内讯速产生膨化效果,使食品膨帐,内部钎维发生变化,使其软化,膨松,明显增加口感,香味。粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。
济南
瑞晨
膨化食品膨化设备的特点有:
一:能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
二、微波膨化焙烤的同时,产品在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的有良好的杀菌效果,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在
80
℃左右,处理时间在
3~5
分钟,且能
较
大限度的保持其营养成分,效果不亚于专业的
食品加工设备
。
三、设备操作简便、节省人工。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。设备为半自动化生产,台设备
较
多需要两个员工。
四、同时具备烘干作用,也可作为膨化
食品烘干设备
使用、烘干原理是采用微波加热提高物料的温度,增加排湿功能以达到烘干效果。一般的烘干温度在
80
℃左右,处理时间在
3~5
分钟,且能
较
大限度的保持其营养成分。并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得绿色食品的良好手段。
食品膨化微波干燥杀菌设备瑞晨多功率可选
食品膨化设备
济南
瑞晨
食品膨化设备采用的是
微波加热
无油膨化技术,相比传统的油脂膨化更卫生、健康、安全。该设备广泛应用于蛋白类食品的膨化,如玉米、、大米、小米等;也可用于肉类食品的膨化,如鱼肚、猪皮、虾皮等;还可以用于水果类食品的膨化,如苹果片、香蕉片、奇异果片等水果片的膨化。该设备可以根据你的需求定制。
济南
瑞晨
食品膨化设备的原理:微波使食品里外同时加热,在短时间内讯速产生膨化效果,使食品膨帐,内部钎维发生变化,使其软化,膨松,明显增加口感,香味。粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。
济南
瑞晨
膨化食品膨化设备的特点有:
一:能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
二、微波膨化焙烤的同时,产品在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的有良好的杀菌效果,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在
80
℃左右,处理时间在
3~5
分钟,且能
较
大限度的保持其营养成分,效果不亚于专业的
食品加工设备
。
三、设备操作简便、节省人工。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。设备为半自动化生产,台设备
较
多需要两个员工。
四、同时具备烘干作用,也可作为膨化
食品烘干设备
使用、烘干原理是采用微波加热提高物料的温度,增加排湿功能以达到烘干效果。一般的烘干温度在
80
℃左右,处理时间在
3~5
分钟,且能
较
大限度的保持其营养成分。并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得绿色食品的良好手段。
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |