微波蕨菜烘干设备是将被烘干物料装盘、装架子车。架子车装料后从隧道干燥室一端进入，从另一端拉出，热风则经补风器、均风器与物料逆向运行，较干的料接触的是干热风，较湿的料接触的是湿热风。烘干理念新颖，设计合理，烘干速度快，热利用率高，产品质量好，对水份大、产量高、烘干时间长的物料非常合适。设备操作简便、运转可靠，温湿度可调，烘干时间可控，对于不同物料灵活操控适用性强。