粉丝设备
非冷冻粉丝粉条生产线系我司新研发环保节能型设备,实现了从前序调浆至产品产出工业化连续生产,中间无人工操作。具有工艺成熟,设备占地面积少,性能稳定等特性。凡与食品接触部分及设备的内外包装均采用SUS304不锈钢或无毒食品级材料制作,符合食品卫生标准。
与传统生产工艺对比,主要有以下特点:
1、采用新工艺使挤出后的产品不粘连,因此无须冷冻松丝,缩短了工艺流程, 降低了能耗,减少了设备占地面积;
2、本生产线无需要水洗环节,因此大大地节省水资源,且无须建立污水处理厂, 解决了粉丝生产中的环保问题;
3、挤出后的产品排列整齐,可以直接切断后进入自动称重包装系统,节省大量人工,降低生产成本。
4、本生产线适用于多种原料生产, 如绿豆淀粉、西米淀粉、豌豆淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉、葛根淀粉、马铃薯淀粉等,也可以根据成本及口感,进行不同原料的复配。
5、产品外表晶莹剔透、口感弹性好。