圣昂达大型水米线生产线
圣昂达大型水米线生产线

SNT圣昂达大型水米线生产线

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2021-08-09 16:21:50
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圣昂达机械天津有限公司

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产品简介

圣昂达大型水米线生产线是生产过桥米线的设备,是云南昆明及其周边地区的特色主食,其生产工艺区别于其他地区的米线做法。而是采用了原料微发酵、蒸煮与挤出相结合等工艺,因此过桥米线又酸浆米线。产品:以大米为主要原料,客户可以根据需要选择添加或者不添加部分淀粉,生产含水量为65%以上的鲜湿米粉。

详细介绍

圣昂达大型水米线生产线 

其主要区别在于大米原料需要经过24-48小时的发酵,在生产过程中,需要采用三次挤出以及两次蒸煮过程,生产出的米粉晶莹剔透、口感滑爽有弹性。

我公司生产线的主要特点:

1、生产线的设计基本上充分尊重并保留了传统工艺部分;

2、实现连续化生产,无须人工从事繁重的体力劳动;

3、生产过程连续化、机械化,适合规模化、工业化以及标准化生产;

4、设备采用不锈钢材质,保证了食品安全。

 

二、圣昂达大型水米线生产线生产工艺流程

原料(大米)→ 螺旋提升→ 螺旋分配→配送→泡米(约48小时)→射流洗米→滤水→喂料→→ 磨浆 → 定量储浆 → 压滤脱水 → 输送→ 粉团破碎→ 螺旋提升 →定量→                                                                                                                                搅拌 → 储料喂料 → 挤粒 → 蒸粒 → 挤片 → 粉片输送 →挤丝 →

水煮(92~95℃,时间约8~12分钟)→水冷、风冷→切断→成品 

      

圣昂达机械(天津)有限公司是香港食品机械制造公司之的宏威达机械公司,1992年在天津经济技术开发区注册的独资企业。有数十年开发、研制食品机械的经验,是一家集食品机械研发、生产、销售为一体的企业。公司拥有众多的科技优秀人才,设计力量雄厚,制造工艺*,产品技术*,质量体系严密,综合实力位居全国同行业。尤其在以玉米杂粮方便面为代表的新食面生产线成套设备的研制、开发和生产方面居国内外水平,代表着当今国内外食品机械的发展方向。

  
  

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