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圣昂达大型水米线生产线
其主要区别在于大米原料需要经过24-48小时的发酵,在生产过程中,需要采用三次挤出以及两次蒸煮过程,生产出的米粉晶莹剔透、口感滑爽有弹性。
我公司生产线的主要特点:
1、生产线的设计基本上充分尊重并保留了传统工艺部分;
2、实现连续化生产,无须人工从事繁重的体力劳动;
3、生产过程连续化、机械化,适合规模化、工业化以及标准化生产;
4、设备采用不锈钢材质,保证了食品安全。
二、圣昂达大型水米线生产线生产工艺流程
原料(大米)→ 螺旋提升→ 螺旋分配→配送→泡米(约48小时)→射流洗米→滤水→喂料→→ 磨浆 → 定量储浆 → 压滤脱水 → 输送→ 粉团破碎→ 螺旋提升 →定量→ 搅拌 → 储料喂料 → 挤粒 → 蒸粒 → 挤片 → 粉片输送 →挤丝 →
水煮(92~95℃,时间约8~12分钟)→水冷、风冷→切断→成品
我圣昂达机械(天津)有限公司是香港食品机械制造公司之—的宏威达机械公司,1992年在天津经济技术开发区注册的独资企业。有数十年开发、研制食品机械的经验,是一家集食品机械研发、生产、销售为一体的企业。公司拥有众多的科技优秀人才,设计力量雄厚,制造工艺*,产品技术*,质量体系严密,综合实力位居全国同行业。尤其在以玉米杂粮方便面为代表的“新食面”生产线成套设备的研制、开发和生产方面居国内外水平,代表着当今国内外食品机械的发展方向。