为了赶超方便面业发展的步伐，圣昂达机械（天津）有限公司，萃取国内外非油炸方便面设备的技术精华，研制出“新食面”生产线，以非油炸工艺为代表，实现了挤压技术新的飞跃。传统的小麦方便面生产操作程序复杂，设备构成繁多，zui大缺点是面块的含油量高达20%，其酸价、过氧化值都不可避免的随之升高，不仅加大了成本，而且缩短了保质期。“新食面”生产线采用了与油炸方便面*不同的生产工艺，挤压熟化新工艺，结束了制做方便面油炸的工艺历史，不仅油炸危害物的生成被避免，而且操作简单；不仅延长了面的保质期，而且使生产线的价格由昂贵变低廉；不仅生产效率高，还大大地降低了生产成本。仅以年产一万吨方便面车间为例。如改用“新食面”生产线，按含油量20%计算，仅非油炸一项每年可为企业节省资金100万元以上。

 

 

     新食面”生产线，将挤压非膨化技术应用于工业化的大规模制面生产中，不仅*了中国面制品业的发展，而且在当今世界上处于地位。非油炸是21世纪方便面新的诉求点，非油炸杂粮方便面是方便面市场的新卖点，“新食面”生产线是企业新的经济增长点。仅以日产24万包的“新食面”生产线为例：设备投资为299万元，年产值为7344万元，年利润总额为达1715.12万元。如投资建设一个以玉米为原料的占地约4万平米以上的大型“新食面”生产企业，需日产24万包生产线30条，项目总投资额约为1亿元人民币，年产量可达22亿包，年产值可达24.2亿元。如按80%的销售量预测，收入总额可达19.3亿元，利税总额可达3.9亿元，净利润可达为4亿元。

 

    “新食面”是方便面的换代产品、升级产品，“新食面”生产线是方便面企业加快转型的助推器、*。据了解，非油炸方便面技术出现已经有4年，在欧美、日本、韩国等国家，非油炸方便面已经成为主流，占据方便面市场60%的份额。而我国非油炸方便面刚刚起步，非油炸方便面市场还是个空白的市场，国内消费者对非油炸方便面的需求不仅日益强烈。2004年我国消费了方便面大约480亿包。如按占据我国60%的*计算，市场需求是288亿包。由此可见，非油炸方便面将在人们的食品消费和杂粮资源有效转化过程中，展现出新的市场前景和可观的经济效益。“新食面”生产线生机无限！商机无限！