巧克力生产线的安装及操作步骤
时间：2013-04-19 阅读：2005
巧克力生产线安装、调整试运转
1．安装
按集装单逐一验收物品；校核安装场地，安装场地应有1:100坡度，以防积水；根据工厂工艺流程、设备平面布置图，将设备就位，找正。该机整机安装，不需要额地坪固结；接通电源及操作电源，加接地保护。
2.模具调整
因主动模具两边也有挡板左右无须调整；模具的被动齿轮由齿盘和调整盘的锁紧螺钉（注：二个模具的平行间隙应为0.1-0.3毫米）。
3.试运转
检查：电源连接是否可靠，有否接地保护；各部位锁紧螺母及锁紧螺钉是否拧紧。空负荷运转试验：负荷运转试验。
4.试车注意事项
开机前对整机各部位进行检查；按工艺要求加热温度制冷并按顺序打开冷却加热电源；注意有无异常的声音振动和气味。
巧克力生产线操作说明：
1.接通总电源，设备制冷温度和隧道温度，然后打开制冷系统，（成型预制冷）。
2.打开加热循环设定加热温度，上料保温罐加热工作并处于循环恒温状态。
3.观察数显表以达到理想工作温度。隧道温度显示在：保温上料罐加热温度显示在：40-50度。
4.打开循环泵观察模具制冷达到理想温度（-22-24度）
5、运转模具并开启上料泵（模具及上料泵转速均可调）上料泵能自动满足模具的供给，模具能顺利脱模，机器zui终形成全自动操作过程