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鱿鱼深加工由当初的粗犷式转变为现在的环保型,早期的鱿鱼加工是用森木头烧,对环境污染很大,加工时间也很长,一担鱿鱼一般要加工好几天,现在经过机械化的推广大多数鱿鱼深加工都可以采用机械设备加工,经营成本和以前相比差不多,但时间缩短数十倍,现在加工一担鱿鱼一个小时就够了,而且安全和环保,我公司现货销售鱿鱼漂烫清洗一体机 海鲜漂烫冷却设备主机输送板带配有变频器,物料漂烫时间可调整到状态,适用各种果蔬、海鲜食品的漂烫使用。
鱿鱼漂烫清洗一体机 海鲜漂烫冷却设备是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配*的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
1.为保证蒸汽的供气均与,采用蒸汽调节阀;并还配有手动阀,可达到自动手动双控制。
2.为让整套设备的控制方便,本设备特配有独立的控制系统,操作及保养维修方便不易潮湿。
3.为了让冷却段对产品冷却的效果共佳,本设备冷却段特配有冲浪系统设计。
4.槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用4mm不锈钢制作;架体采用50×50×3不锈钢方管制作;保温外包采用1mm不锈钢;上盖采用1.2mm不锈钢;整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作;
5.循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
6.整机设有(φ108)清洗孔,可以用高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清洗卫生。
鱿鱼蒸煮漂烫机为保障清洗出来的产品干净,在清洗段网带中间设有冷水喷淋;为保障清洗槽里的水质干净无杂质,在清洗槽外单加储水槽循环,使产品在清洗过程中,由产品带入清洗槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对清洗槽清洗的次数。本设备特配有独立的控制系统,操作及保养维修方便,配电箱配有防水罩,不易潮湿,设备减速电机为上市品牌,质量保证,水泵为不锈钢水泵,经久耐用,电器元件为浙江正泰,本机采用变频器,运行速度变频控制,有效的保护电机,延长设备使用年限,根据生产需要调节输送带输送速度,从而准确的控制蒸煮漂烫时间。
自动化漂烫冷却机每个漂烫系统配用循环泵(高温泵)通过管道把热水或冷水送到需要漂烫的物品上,被漂烫物品在室内慢慢输送,达到降低漂烫温度的目的,整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,占地小,操作容易,维修方便、安装简单。机器运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续漂烫杀青作业。设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
鱿鱼漂烫机整机采用304不锈钢制作不上锈、不腐蚀、使用寿命长,符合国家食品生产安全标准,且具有保温系统采用双层6cm厚岩棉保温,防止温度散发,节约能源,上端设有蒸汽出口,把多余的蒸汽及时排出,内部具有循环过滤水箱鱿鱼在蒸煮漂烫过程中产生的杂质,经由循环水箱过滤后,无杂质的水重新注入漂烫池,实现水的循环过滤,节约能源。