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杀青护色连续式漂烫机是利用热水对物料进行杀青漂烫作业,自动进料、自动漂烫、自动出料,设备四周设有保温层,一是防止热量散失,而是防止工人近距离操作时烫伤情况的发生,整机板材采用sus304食品级不锈钢,符合食品卫生安全要求,池体可以先用内槽可提升式,一键操作将整体的池体全部提升起来,便于加工结束后池体底部卫生的打扫作业,佳特漂烫机漂烫后边连接冷却机,用于漂烫好的毛豆的快速冷却使用,为了防止漂烫后的余热将毛豆漂烫过度影响毛豆的口感。
杀青护色连续式漂烫机可用于毛豆速冻生产使用,采用气泡翻滚,刷洗、杀青技术,对物品进行清洗。流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,满足工艺要求。清洗运行速度无级可调,用户可根据不同的清洗内容任意设定。把洗净的毛豆投入100℃沸水中漂烫2分钟左右,捞起后立即放入冷却水中冷却至室内温度,沥干水分装入塑料袋内,排出空气。塑料袋放入-25℃的速冻库中,充分冻结后,放在-18℃的贮藏袋中,可长期存放,一般以半年至一年为限。