精酿啤酒的营养价值是多少,喝精酿啤酒是否会引起肥胖国外早有证明
时间:2021-12-18 阅读:1591
从历看,精酿啤酒被认为是有益的,这是理所当然的,因为它往往比当地的供水更卫生。用来酿造精酿啤酒的水在精酿啤酒设备中酿造过程中很早就被煮沸,导致任何病原体死亡。发酵过程中产生的酒精和啤酒花的加入有助于保存它。在现代民用水处理厂成为普通啤酒之前,啤酒往往是卫生水化的可靠来源。
在二十世纪后半叶,公众对酒精的看法普遍下降。随着酗酒的破坏性影响越来越广为人知,人们普遍认为啤酒是一种健康的饮料,这种看法几乎消失了。然后在90年代中期,对红酒的好处的研究开始出现。突然间,酒*料,或者至少其中一种,有机会修复受损的公众形象。
啤酒和营养数值。
啤酒和营养 | 普通啤酒 | 轻啤酒 | 芽光 | 米切洛布超 |
水 | 327.4克* | 335.8克 | 336.3克 | 337.7克 |
卡路里 | 153* | 103 | 110 | 96 |
酒精 | 13.9克* | 11.0克 | 11.7克 | 11.3克 |
蛋白 | 1.6克* | 0.9克 | 0.9克 | 0.6克 |
碳水化合物 | 12.6克* | 5.8克 | 6.6克 | 2.6克 |
脂肪 | 0.0克 | 0.0克 | 0.0克 | 0.0克 |
| 0.0克 | 0.0克 | 0.0克 | 0.0克 |
钙 | 14毫克 | 14毫克 | 11毫克 | 14毫克 |
镁 | 21毫克 | 18毫克 | 25毫克 | 14毫克 |
磷 | 50毫克 | 42毫克 | 39毫克 | 28毫克 |
钾 | 96毫克 | 74毫克 | 92毫克 | 60毫克 |
钠 | 14毫克 | 14毫克 | 11毫克 | 11毫克 |
| 2毫克 | 1毫克 | 不适用** | 不适用** |
| 21mcg | 21mcg | 不适用** | 不适用** |
许多人心目中的个问题是啤酒与其他酒*料(如红酒或蒸馏酒)相比如何?比较不是那么容易做到的。首先,在红酒中发现的主要有益元素是白藜芦醇,一种强大的抗氧化剂。精酿啤酒不含任何白藜芦醇,但精酿啤酒中的存在有助于降低适量饮用时患心脏病的风险。1精酿啤酒还可以减少,并且已被证明可以改善女性的精神功能,同时增加骨密度。
现在,让我们再看看图表:看到脂肪和水平了吗?对于那些把喝啤酒与超重联系在一起的人来说,这也许是一个惊喜,但是精酿啤酒里没有脂肪的痕迹。酿酒师和精酿啤酒鉴赏家已经知道这一点相当长一段时间了。即使是精酿啤酒中最轻微的脂肪或油迹,也会破坏我们喜欢的精酿啤酒和精酿啤酒的很多东西。那一杯好啤酒上面那美丽奶油色的头不可能存在。此外,许多精酿啤酒的细腻的口感也会被毁。
如果没有脂肪,那么精酿啤酒肚从何而来?事实证明,这与其说是喝精酿啤酒,不如说与精酿啤酒饮用的习俗有关。想想酒吧的食物。它们通常是咸的,油腻的,富含脂肪的东西,对不对?另外,喝几杯精酿啤酒可以使我们中力充沛的人有点昏昏欲睡。毫不奇怪,不活动会增加腰围的扩大。但是精酿啤酒本身不会以这样或那样的方式显著影响你的体重。
如果精酿啤酒没有脂肪,适量消费无助于体重增加,那么"轻"啤酒又有什么用呢?它们对你更好吗?除了稍微低一点的卡路里计数外,轻啤酒和普通啤酒之间没有什么显著区别。如果你想减肥,觉得不得不喝啤酒,轻啤酒可能是你的选择。
那么,喝精酿啤酒多少的底线是什么?每天喝一杯对你有好处。喝啤酒对健康的关键是将每天的啤酒消费限制在一杯以内。